海鲜

温补烧酒虾

别再以为烧酒虾料理很难,其实比预期的简单呢!只要挑选新鲜泰国虾,下锅不用十分钟就有香喷喷暖呼呼的烧酒虾可以啰! 而且多余汤汁拿来拌面线十分可口,大家一定要试^^

龙凤醉虾【药膳好简单】

玉山龙凤酒完全遵古酿製,由十种珍贵材料与调製而成,除了小酌之外拿来做药膳料理更甚是美味。使用龙凤酒浸泡冰镇后的醉虾,吃起来肉质Q弹,味道更为鲜美,还带有浓却不醉人的淡淡药酒香,当成宴客菜或年菜上桌,肯定大受宾客欢迎。 添加这瓶真材实料的「玉山药味酒」,药膳料理变的好简单,冬令进补一瓶就搞定!

茄汁炒鲜虾

新鲜的白虾与酸酸甜甜的番茄酱汁来做搭配,下饭又美味哦!

铸铁锅鲜虾粉丝煲

铸铁锅最适合用在炖煮类料理,拿来煲粉丝再适合不过 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

盐水虾

零厨艺,超简单,超快速,即可品嚐鲜甜清爽的Q弹鲜虾。 欢迎您来逛逛喔~

香煎虾肉饼

以前我很常做月亮虾饼,因为自己很爱吃。 不过不知道为什么休息了好一阵子没做。 前阵子又想到想做虾饼,不过这次想做点变化。 我的月亮虾饼没有加入通常会加的猪板油与鱼浆,因为想吃原味。 不过其实虾子跟猪肉还蛮搭配的,所以这次的虾饼我有混入猪肉一起剁成馅料。 用类似像汉堡肉的方式来呈现,味道也很棒喔~

冰镇醉虾

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。