海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
鲜虾金针花@美丽人妻Selina Wu
我喜爱看花海一整片壮观的样子,除了夏天的金针花外,老爷还带我看了冬天的油菜花田。我们一路开到了池上,坐在副驾驶座的我舒服地睡着了,直到老爷把我叫醒,眼睛一睁开时便看到黄澄澄一片,哇!真的好美,当下的睡意全跑光了。那一刻的感动,我纪录在脑海里;当下的美丽,老爷纪录在相机里。 自从先前尝试了新鲜的金针花之后,便爱上了这样的自然的香气,入口后的淡淡花香是舒服的感觉,跟干燥的真的差蛮多的。
lanni 芥菜干贝
过年前后有很多当令好吃的蔬菜上市,其中我特爱大的包心芥菜,一大个才二三十元,超便宜的,它可当家常菜吃,也可摇身一变,成宴客菜及大年夜围炉时桌上的年菜....都非常适宜的!
【早午餐】 西班牙蒜虾(GAMBAS)
💪免疫力增强 PROJECT【蒜片】- 2 . 只要这道菜的食谱,在家里也可以享受跟外面西餐厅一样的风味唷😉 . 由于西班牙蒜虾是又简单又好吃,所以招待客人或者Home PARTY时可以轻轻鬆鬆做ONE PAN FOOD。 . 更多的食谱👇👇👇
前菜篇|汽酒煮鲍鱼 (附影片)
鲜鲍鱼, 大家都吃得多, 今次就做一道汽酒煮鲍鱼~~~ 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking
菲姐私房菜-凤梨虾球
常常在餐厅吃到的凤梨虾球也可以自己做喔!做法比想像中简单喔!美乃滋与虾子的融合,再搭配凤梨的酸甜,风味绝佳,而且不会油腻喔!快来试试看 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅