海鲜

豆鼓蚝油烧鱼

这是一条1.2公斤的红目甘仔鱼(六带鲹),是一种美味无腥臭的海鱼,可清蒸、干煎或红烧。今天使用先略煎后再用豆鼓、花雕酒和帕玛火腿片烧煮,非常、非常鲜美好吃,也是很下饭的一道鱼料理。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

香酥鱼片

以干粉粿住鱼肉,使用干煎的方式,省油,同样也可达到油炸的香酥,鱼块嚐起来外酥肉质鲜甜,很适合小朋友与老人家,也是不错的下酒菜。 欢迎您来逛逛喔~

沙茶蒜头虾

家常的一道美食,沙茶酱油炒虾,即家常又好吃,咸香美味,做法还简单,营养又美味😚,港式风味—避风塘虾,要颜值有颜值,要味道有味道,还原港式经典!

奶油蒜香高丽菜鲜虾煮[一锅煮]

蒜末煸香,加入清甜的高丽菜与鲜虾翻炒,以奶油增添香气与风味,盖上锅盖,焖煮一下,满满蒜香奶油香的高丽菜鲜虾煮超美味完成^^ 博客相关图文:

力力随意煮-椒盐虾

之前去朋友家清冰箱的时候,有一包带壳虾子。 本来想做鲜虾粉丝煲的,但没有冬粉便作罢。 后来想了想,那就来做椒盐虾好了。 材料简单且不复杂。

酱烧吴郭鱼

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

炙煎东港黑鲔鱼下巴

这是炫耀文的概念,哇呜每年这个季节卯爸都会特别向东港好捧油订购黑鲔鱼系列,而且越高级的食材其实用越简单的料理方式就可以做到完美。 喜欢我的料理?!谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

菜脯鲔鱼塔塔

可以在家自己做的美食,一口鲔鱼塔,这道冷前菜,非常适合烛光晚餐与宴客,冷菜使用。非常优雅且深度的异国风情料理,我结合了台湾食材与日式风格的一道佳餚,希望你会喜欢。