海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
🐟干煎姜丝虱目鱼肚🐟
台南北门区是活蹦乱跳的虱目鱼产地，1整群的鱼儿跃出水面上，好不状观啊！虱目鱼肚煎微焦熟透后，另起锅，小火爆香姜丝丶酱油，淋上少许米酒提香，好好吃喔！来碗白饭吧！
清蒸蚝油石斑鱼-5分钟上菜
清蒸蚝油石班鱼 甲壳类醍醐味的蚝油对上石斑鱼的Q弹肉鲜，是典型百宴不败的海鲜中式料理菜，家庭聚餐或宴客排场上菜，宾客超爱，主人有面子，这就是黛丝蒂喜欢陪伴着大家一起作料理菜的乐趣。
