海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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橄榄油鲔鱼蛋沙拉

橄榄油鲔鱼蛋沙拉

这种天气，只有吃凉拌菜才有胃口。一直很喜欢吃鲔鱼的Joy，常常午餐以凉拌鲔鱼沙拉处置。这里结合了另一款经典的凉拌沙拉 – 鸡蛋沙拉，合併一起享用，算是鲔鱼蛋三明治的一种？也是优质蛋白满满的一餐。 完整介绍请参考【入境随食@CuisineLocal】部落格原文:
鱼类

黄芥茉凉拌花枝

黄芥茉凉拌花枝
黄芥茉凉拌花枝
假日买了一大隻花枝打算来个＂1枝多吃＂，趁着＂正青＂先来个极简烹调，佐以黄芥茉万用酱，好吃清甜！
软体海鲜
红烧黄鱼

红烧黄鱼

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
鱼类
蛋沙拉/鲔鱼沙拉

蛋沙拉/鲔鱼沙拉

简单方便，可做多种变化！ 晚餐，马铃薯蛋沙拉当配菜。 早餐，加入鲔鱼夹吐司。 宝宝副食品，不加蛋白。
鱼类

外酥内嫩【凤梨虾球】

外酥内嫩【凤梨虾球】
外酥内嫩【凤梨虾球】
外酥内嫩【凤梨虾球】
外酥内嫩【凤梨虾球】
在快炒店的点菜率蛮高的「凤梨虾球」，在家里就可以简单上手作，试看看～ 欢迎来访～ Na Na Shen的幸福花园
鲜虾
锡箔烤蛤蜊

锡箔烤蛤蜊

有时候想烤肉，但又不环保，材料不好准备善后也麻烦，只好善用家里的烤箱来解馋！
贝类

ㄚ曼达的厨房~蒜味草虾

ㄚ曼达的厨房~蒜味草虾
ㄚ曼达的厨房~蒜味草虾
ㄚ曼达的厨房~蒜味草虾
ㄚ曼达的厨房~蒜味草虾
母亲节收到香料共和国寄来的礼物，然后刚好也买了草虾跟中卷，快速的为家人准备一道蒜味草虾！ 我使用香料共合国的蒜粒与黑胡椒，轻鬆的就炒出香味四溢的草虾，好开心！
鲜虾
丝瓜蛤蜊豆菜面

丝瓜蛤蜊豆菜面

为了招待远道而来的小朋友们，特别准备滑顺好入口的丝瓜豆菜面，融合蛤蜊的鲜甜，顺利的解决这一餐。
贝类