海鲜

鲑鱼寿司卷

妈妈我一直以来虽说厨艺不算精湛,但肯花心思、花时间从0料理0厨艺试图走向台湾小吃摆满桌的步骤学习,其中,位居第一名的妈妈料理就是『鲑鱼寿司卷』经过荷兰家人饮食认证,鲑鱼的丰富油脂与酸甜寿司米美味结合,因此爱上我亲手作的寿司卷^^让我信心大增。

鲑鱼烤饭团

来自冰川的鲑鱼, 煎熟后同米饭、黑胡椒粉调味, 捏成饭团, 再烤香, 单吃或搭配海苔、酸黄瓜享用, 营养又美味。 . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /

ㄚ曼达的厨房~凤梨啤酒虾

大家烤肉的时候是不是都会煮啤酒虾呢!现在市面上有很多水果口味的啤酒,我还蛮喜欢凤梨口味的,而且酒精浓度也比较低,不妨试试用水果啤酒煮的啤酒虾!清甜又好吃!

海鲜意大利面

教你做最正宗的海鲜意面,想吃一锅到底的海鲜意大利面,但少了透抽,仅存几隻虾于是,杏鲍菇成了最好的替身,刻划一下,煎香至金黄,加入时蔬及面条,有浓浓的海味喔!

清蒸大比目鱼

一道健康美味的烹任,切记别蒸过火了,蒸偏口鱼放点猪大油鲜嫩多汁好吃不醒~,看似复杂,做起来简单。

清蒸迷你虾肉丸

不想炸、不想煎的时候。 将材料准备好轻松的搅拌、摆盘好、入蒸锅~就是一道简单、方便的佳肴啰! 欢迎大家常来Face Book ~ "婷妈咪Sweet Time&quot后走走逛逛喔 ^0^

无水料理 ~蕃茄薯仔鳕鱼煲

忙碌的时候,这道料理在我家常出现,只要洗洗切切,完全不用顾火,半个小时后就有热腾腾又鲜美的一餐!给不喜欢外食的人一个方便的选择!

柠檬百香烩鲈鱼菲力

多少人不爱吃鱼,是因为妈妈做的不好吃?一道柠檬鲈鱼,绝绝子!酸甜酸甜的滋味,搭上咸酥咸酥的鱼肉,蹦出特别的口感,开胃又解腻!