海鲜

干煎鲈鱼

炎炎夏日,煎一条鱼挤上柠檬汁,是不是很开胃呢?!

蔬菜海鲜煎饼

好吃的海鲜蔬菜饼,在家几分钟就可以搞定 ,简单好吃又营养,赶紧做起来吧。任何蔬菜、肉类、海鲜都可加入,清冰箱等简单料理。

白芦笋鲜虾-佐茄汁酱【家乐福厨神大赛】

白芦笋的清甜,搭配海虾的鲜美,沾上特製的酱汁,丰富了口感层次,实在美味极了!在家自己做料理,可以吃的安心并且更健康喔! 白芦笋的营养相当的高,含有β胡萝卜素、维他命A、C,叶酸以及微量元素硒,更可以帮助排毒,减少体内毒素累积喔!

烤韩式泡菜虾肉卷『飞利浦气炸锅』

偏爱韩式泡菜清淡爽口味 又不需大费周章准备食材 简单就完成 为增加口感 加入吐司及酥炸粉 利用飞利浦气炸锅的热气旋 完成后就可以多一种酥炸 但又不油腻 可以当正餐 也可以做下酒菜 最重要的是5分钟左右就可完成

红烧虾仁豆腐

香喷喷的红烧豆腐光闻到味道就流口水了!外表焦脆却软嫩的豆腐与鲜甜的虾仁,红烧后更是香气逼人!!虽然是一道常见的家常菜,简单却也令人回味无穷喔:) 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开

日式蒸味噌鲑鱼

通常鲑鱼都是用煎或烤的,但其实用蒸也能很美味~混和出来的酱料有种甜甜的滋味,蒸煮出来的汤汁适合重口味爱好者,拿来浇饭也不错!

滑蛋虾仁盖饭

滑蛋虾仁盖饭和一般滑蛋虾仁的菜肴做法有点不同,盖饭适合像亲子丼那样的软嫩口感、稍微浓稠的汤汁和少许的蛋花,入口时才会滑顺好吃,不会有吃到大块"炒蛋"的感觉;炒香蒜末的时候加一点猪绞肉香气更足。 满分人妻 Coya's Holiday Lunch

番茄虾玉米笋

今天的玉米笋是产地未剥皮的玉米笋,本来要烤肉用的但....食物买得有点过多....哈....就用煮的方式吧^^~ 美味的玉米笋,几乎都是当配角,有点可惜耶....今天当个主角吧^^~番茄与虾仁丁配上玉米笋的味道超搭.....美味.....让我一根接一根的吃.....不信妳们也来试试看唷^^~

鲜虾镶豆腐

这次使用"盐滷豆腐"来製作料理,何谓盐滷豆腐呢? 简单来说就是使用较健康的製作豆腐方式,一般豆腐都是用石膏去凝结而成的,盐滷豆腐顾名思义就是用盐滷(海水浓缩萃取物)去做成的^^