海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
两道料理免洗锅:鲜虾丝瓜+豆豉虱目鱼肚
我就一个小炒锅,烹煮过程中,最麻烦的就是完成一道料理后还得洗锅才能再烹煮下一道。 不过,懒人自会找到出路,只要将烹煮顺序排列一下,就能无油烟轻鬆完成料理! . 早安日常: /
泰式凉拌花枝凉拌透抽~低油低醣开胃凉拌菜
炎热的夏天,泰式凉拌花枝酸酸辣辣冰冰凉凉的吃,一想到就叫人流口水阿!。 超市(透抽)花枝正在特卖,赶紧带回家,今天就上这道超简单泰式凉拌花枝。 酱汁用现成的泰式甜辣酱,加入柠檬汁增加酸香及鱼露调整咸度。轻鬆完成餐厅料理。
鲔鱼珍珠丸【高野家3A鲔鱼块】
鲔鱼含有优质蛋白质及丰富的DHA,和绞肉拌在一起做成珍珠丸,同时享受海陆的双重美味又能轻鬆摄取营养。相较一般鲔鱼片,鲔鱼块口感更胜一筹,且量多实在真是一举两得、好处多多! 欢迎来粉丝团找美味~