海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
♫【花枝烧舞沙拉】--美魔女Jolyn
吃过淡水八里有名的花枝烧吗?少少一些就要上百元,且柴鱼片、沙拉、海苔粉都给好小气><\\\\ 今天我用新鲜的花枝,也能作出青出于蓝的【花枝烧】唷~Q软鲜美的花枝附着上酥脆的面衣,特别的是利用章鱼小丸子的作法,撤上海味十足的海苔、甜美的沙拉酱、会跳舞的柴鱼片,唷~呼。。。吃在嘴里太幸福了啦~ 好好吃说。。。真是一千二百万好吃~而且在家料理有成就感又舒适,来和我一起作这道【花枝烧舞沙拉】唷~
长豆花圈鲜虾盅by恋恋家
这道菜其实背后有隐藏着三个伪装, 一、看起来很难,但其实非常容易上手。 二、看起来很「肉食」,但其实肉的用量很少,不知不觉就可以吃下很多菜。 三、看起来很高檔,但食材都蛮便宜的,而煮妇做起来更是优优雅雅... 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家找寻其他好滋味:
佃煮秋刀鱼【万用锅版】
最近的秋刀鱼最肥美又便宜,日式佃煮秋刀鱼如何做到化骨又皮肉不烂实在非常考究火候与耐性。利用万用锅的高压烹调,完全不用顾火便能达到日本师傅的功力!完美无瑕的化骨佃煮秋刀鱼,热吃冷吃都美味。 FB&gt后/