韩式

韩式辣炖鸡汤--닭볶음탕

辣炖鸡汤 鸡肉和马铃薯,洋葱用酱汁炖后,肉的鲜嫩,够入味的马铃薯,洋葱以及微辣的酱汁拌入白饭,我女儿ㄧ次扒两碗饭。 FB韩国主妇生活

酱煮马铃薯

不可或缺韩式小菜第二弹!!甜甜咸咸的马铃薯,就连冰冰的也很好吃喔!!

韩式泡菜炒年糕

作法简单、一锅到底的辣炒年糕,浓稠的酱汁、丰富的配料和充满嚼劲的年糕,微辣的味道也非常适合现在凉凉的天气,一口吃下让人身心都暖暖的

轻鬆作韩式拌饭【零厨艺】

对韩国寻常人家来说,将冰箱裏的剩菜剩饭与常备凉拌小菜拌在一块,再浇上美味的辣酱,就成了新的一餐,即韩式拌饭的由来,这样营养均衡且爱惜食物的吃法,甚得猫家喜爱。再者,拌饭颜色缤纷,以韩国人笃信的「五行说」,配成五种能量色彩,食材与配料多包含红、绿、黄、白、黑,色彩缤纷、色、香、味俱全,因此也很适合用来宴客喔!

韩式海鲜饺子锅 만두전골

圆滚滚的韩国饺子除了直接蒸煮来吃, 也可以煮成饺子汤或是饺子火锅~可以依照个人喜好加入各种肉类.蔬菜.海鲜.火锅料.乌龙面等等,非常好吃唷! 网誌版:

韩式泡菜嫩豆腐煲【蛋素】

天气微微的凉,秋天的风慢慢吹寒了大地。每週总有这么几天不食荤,疼惜生命也友善环境,烹煮一盅暖呼的韩式泡菜嫩豆腐煲,昏黄暖亮的灯光下,这样的温度,搭配白饭刚刚好。

韩国小吃-坚果糖饼

韩国旅游必吃小吃"糖饼"(호떡) 有如岩浆般的糖浆倾洩而出,再加上坚果香脆的口感~~令人难以忘怀的美食 网誌好读版:

韩式拌冬粉

这是非常受欢迎的韩国菜式,乍看只是一些蔬菜、肉和冬粉拌匀在一起,其实要做得好吃一定要下些功夫把每样食材分开处理,才是美味的关键! 欢迎到"米太厨房手记"Facebook专页讚好!参看更多食谱分享! /

(韩式)萝卜泡菜 깍두기

其实,韩国一年四季都产萝卜,所以运用萝卜可以做出各式各种不同的泡菜,除了我们一般人最常知道的白菜泡菜之外,其次最常见的,应该就会是像这样切成丁状的萝卜泡菜,因为金女婿很爱吃我这道菜,所以我只要一有空就会来做了。