韩式
看完韩剧是不是很想和欧爸、欧逆吃一样的食物呢?尤其是酸酸辣辣的泡菜和韩式辣酱深受台湾人喜爱,常见的韩式料理有泡菜炒年糕、部队锅、石锅拌饭、海鲜煎饼,在家动手做,不仅能轻轻松松享受韩式美食,更能吃得安心健康!
▶︎韩国人教的◀︎韩式辣炒年糕!
之前在纽约一直都很喜欢吃韩式炒年糕 所以后来就请我一个韩国朋友教我做 韩国人亲自教 一定对味 嘻嘻!! ig: Fatbutskinny.jj
轻鬆作韩式拌饭【零厨艺】
对韩国寻常人家来说,将冰箱裏的剩菜剩饭与常备凉拌小菜拌在一块,再浇上美味的辣酱,就成了新的一餐,即韩式拌饭的由来,这样营养均衡且爱惜食物的吃法,甚得猫家喜爱。再者,拌饭颜色缤纷,以韩国人笃信的「五行说」,配成五种能量色彩,食材与配料多包含红、绿、黄、白、黑,色彩缤纷、色、香、味俱全,因此也很适合用来宴客喔!
韩式海鲜饺子锅 만두전골
圆滚滚的韩国饺子除了直接蒸煮来吃, 也可以煮成饺子汤或是饺子火锅~可以依照个人喜好加入各种肉类.蔬菜.海鲜.火锅料.乌龙面等等,非常好吃唷! 网誌版:
韩式泡菜嫩豆腐煲【蛋素】
天气微微的凉,秋天的风慢慢吹寒了大地。每週总有这么几天不食荤,疼惜生命也友善环境,烹煮一盅暖呼的韩式泡菜嫩豆腐煲,昏黄暖亮的灯光下,这样的温度,搭配白饭刚刚好。
(韩式)萝卜泡菜 깍두기
其实,韩国一年四季都产萝卜,所以运用萝卜可以做出各式各种不同的泡菜,除了我们一般人最常知道的白菜泡菜之外,其次最常见的,应该就会是像这样切成丁状的萝卜泡菜,因为金女婿很爱吃我这道菜,所以我只要一有空就会来做了。