韩式

【影片教学】泡菜猪肉炒饭

之前有朋友问我想要简单的,又可以做正餐,又可以作便当的食谱 正餐很简单,但要作便当就有点难度 我每每觉得很多菜只要隔一晚再煮, 无论是蒸或者微波都很难食 但炒饭是少有的例外。 就算隔一晚也不会变难吃的! 我自己有腌泡菜的习惯,吃得不多就变成『老泡菜』 会比较酸,比较适合煮饭煮汤 做这个加一隻蛋就刚刚好了! 影片教学:[

15分钟韩式牛肉泡菜豆腐锅-昆布鲣鱼汤底

韩风侵港,韩式餐厅更长期高朋满座,一位难求。15分钟就可做好的泡菜锅,有汤有蔬菜有肉,丰富又惹味,宴客亦相当大体,不用外出排长龙,亲手做保证用料上盛、新鲜卫生。 更多分享,欢迎到此专页:

看韩剧吃饱饱-韩式泡菜部队锅简单煮

每次看韩剧都看到口水直流 这时如果来个部队锅那就太过瘾了 韩式部队锅在外面吃不便宜 但其实韩式部队锅做起来一点都不难 又融合太多美味,想吃什么料通通丢进去 看韩剧吃饱饱,就靠这一锅! ----------------------------------------------- 详细食谱

韩式伪石锅拌饭 비빔밥

为什么是伪? 因为没有石锅啊饭就用锅子煎到有锅巴再放到碗里吧哈哈哈哈 虽然要准备的料很多 但其实做法比想像中更简单快速 而且很多其实可以有空先做好冰冰箱 回家只要全都热了就可以拉~~

韩国泡菜炒年糕

最近为了看世大运,所以都要来点快速上菜的料理,这个一上桌,连配菜都省了!方便又快速~这才发现辣炒年糕真的满简单的耶! Viola料理师幸福餐桌 /

韩国人篸鸡汤

浓厚的篸味鸡汤,汤裏加上米饭,当宵夜也不错哦,本料理有影片教学,请参考

冷冷韩冬~大酱炖锅

韩剧里每个家庭的家常菜-大酱炖锅,冷冷的天气最想来碗热热的汤,蔬菜的甜味加上蛤蜊的鲜味,让这冷冷的天气从胃里温暖身心

(韩式) 鱿鱼拌桔梗 오징어도라지무침

在韩国,快要感冒时、或是感冒初期都会冲桔梗茶来喝,而他们也深信桔梗对身体是好的,说真的,在台湾时我还真的没有接触过这道食材,而是到了韩国生活后才知道的,某次金女婿买了魟鱼泡菜回来,里面就用桔梗拌的,那时才知道原来桔梗也可以做泡菜,吃起来口感脆脆的略带点苦味,但我也觉得不难吃,有兴趣的可以试看看。