韩式

自创版-韩式部队锅

今天想来作作看韩式部队锅,参考了许多前辈的食谱之后加以改变,因为找不到午餐肉,所以就用了手边现有的食材加入。

韩式辣虾

今天的主角 韩式辣虾 可以加太白粉勾芡,但减肥中所以汤汁还是少食

轻鬆作韩式拌饭【零厨艺】

对韩国寻常人家来说,将冰箱裏的剩菜剩饭与常备凉拌小菜拌在一块,再浇上美味的辣酱,就成了新的一餐,即韩式拌饭的由来,这样营养均衡且爱惜食物的吃法,甚得猫家喜爱。再者,拌饭颜色缤纷,以韩国人笃信的「五行说」,配成五种能量色彩,食材与配料多包含红、绿、黄、白、黑,色彩缤纷、色、香、味俱全,因此也很适合用来宴客喔!

韩式栉瓜煎饼

韩国年节、祭祀、生日宴会出现的一道料理,现在台湾也可以买的到新鲜栉瓜,材料简单,耐心小火煎就很好吃! Fiona 。料理生活记事 Fiona's Cooking Note /

「用泡菜做的韩国菜食谱集」

我在台北看到很多商店卖泡菜, 我想很多人平常可能直接吃泡菜。 你知道其实泡菜是一个很方便的食材吗? 因为他的味道很丰富很容易和其它食材 做很多搭配。 快来试试看吧! 用泡菜做的韩国菜食谱集,请点这

简易韩国冷面

五分钟就能搞定韩式荞麦冷面❗️清凉爽口~无敌好吃👍夏天到了 韩剧里的冷面看起来好清爽⋯

简易食谱之韩式泡菜炒年糕

又是一个懒人料理,只用15分钟左右就煮好了。喜欢丰富一点的可在炒的时候加洋葱和葱,这样色彩会更美和更香。

泡菜烧豆腐

豆腐这样做比肉都好吃😋特别下饭又开胃,喜欢的家人们请收藏,韩式泡菜很方便好用,可以直接吃,也可以与其他食材一起美食。 我自己是时常备一罐在冰箱里的,,记得多煮点米饭,我是做梦也没想到豆腐还能这样做~~