韩式泡菜虾
微辣够味的泡菜,跟什么食材都能变成好朋友,拿来和虾子做搭配,酸酸辣辣的口感,令人一隻接一隻,好吃到连手指都不想放过!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
起锅,放入蒜苗丁和蒜块炒出香味,接着下一半泡菜入锅拌炒 - 第二步:
同上锅,加入虾子拌炒,再将泡菜汁.辣酱.酱油入锅拌炒调味 - 第三步:
调味完成后,加入剩余泡菜一起炒,起锅前加入少许香油 - 第四步:
盛盘后加入蒜苗丝即可完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.虾子剪鬚开背,煮起来更加入味,吃起来也很方便.2.泡菜煮久了,会少了那么点酸酸的口感,所以我习惯将泡菜分次加入,增加不同的层次感.
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