抹茶红豆凉糕
抹茶和红豆味道极配，加上香浓的椰浆，很有夏天的味道! 做这个简易又美味的甜品放入冰箱，随时和家人朋友享受凉快甜美的滋味! 欢迎到米太厨房手记Facebook专页赞好！参看更多食谱分享! /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红豆用水浸过夜备用。 把浸红豆的水隔去，打红豆放入煲，加入800毫升水煲至红豆烂开。
- 第二步：
把水和红豆隔开。
- 第三步：
太白粉和绿茶粉混合，加入椰浆中拌匀至没有颗粒。
- 第四步：
把550毫升红豆水和砂糖煮溶。
- 第五步：
开火煲椰浆混合物，把加了糖的红豆水慢慢加入，不停搅拌至大滚，加入红豆拌匀便可关火。 把糕糊注入模具中，放入雪柜2-3小时便可享用！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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