煎饼
家里常常有用不完的生鲜蔬菜，放久了容易坏又浪费，这时候不妨将食材切丝，与面糊一起煎成煎饼，不仅有饱足感又营养，让家中挑食的小朋友也能吃得很开心。
薄饼（Flat Bread)
偶然间看到flat bread这个食物，不知道该怎么翻译成中文，就按形状来取名。这是欧、美常用的多用途的饼，可以单独或夹内馅食用；也可以当成披萨饼皮，只要30分钟就可以做好了。我是做来配千层面。
泡菜鲜虾煎饼【德国Woll新钻石平底锅】
女儿放寒假，是我们每天黏在一起最珍贵的时光，虽然偶而我们也会外食，但还是想自己做些好吃的料理跟她一起分享。 做法很随意，多加了高丽菜增加鲜甜味，还运用了切小块的虾肉与泡菜综合拌成面糊，再运用导热快速好用的【德国 WOOL-528DPSB 新钻石平底锅】香煎，轻轻松松就能享受美味啰!
![[简易料理]牛蒡煎饼](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/35/b6d1d384339407ee161e4db821c8d4aa_250_190.jpg)
