煎饼
家里常常有用不完的生鲜蔬菜,放久了容易坏又浪费,这时候不妨将食材切丝,与面糊一起煎成煎饼,不仅有饱足感又营养,让家中挑食的小朋友也能吃得很开心。
型男主厨詹姆士中式料理 双味透抽饼
使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不锈钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱视频
四川风味肉饼豆腐蒸蛋
包饺子剩的肉馅也能做出一道美味,嫩滑鲜香的肉饼豆腐蒸蛋,老人小孩都爱吃!,把食材都准备好丢进去电锅或蒸锅,就不用一直关在热呼呼的厨房里面。四川风味肉饼豆腐蒸蛋很简单,使用 辣油(四川风)直接变成川菜风味,失败率根本零,蛋白质含量高又健康,作为便当菜也很适合喔!