煎饼

小白菜鸡蛋煎饼

一周不重样低碳早餐,家里有孩子的早餐就给他做这个鸡蛋煎饼,五分钟搞定。周六早上起来,想吃个快速简单的一顿。冰箱翻出剩下半把的小白菜,还有三个鸡蛋,那就来煎蛋饼。 加点面粉(今天用太多一直用不完的全粒粉/全麦粉),有淀粉、蔬菜及蛋白质的营养早餐十分钟就完成了。

吻仔鱼葱煎饼

今天做的煎饼吃起来是有米香的喔… 口感有点像有口感的粿… 因为我加了ㄧ些再来米粉来代替面粉… 所以吃起来比ㄧ般煎饼还要软ㄧ些… 且吃的出来米香而不是整个都是面粉味… 煎了两大片ㄧ下子就被完食… 大人吃沾海山酱或甜辣酱… 宝宝就吃原味… 艾宝吃好几片超爱的呦!

韭菜豆腐饼

没吃完的豆腐加了韭菜花,成了韭菜豆腐饼,软嫩中藏有香脆,三样食材即可完成,超简单上菜,当点心也可以喔。

瓠瓜软糯煎饼

这种菜你一定见过,但是好多人都不会做!今天就来教你一道鲜美清爽的瓠瓜铺鸡蛋!瓠瓜富含水分、热量极低又富饱足感,矿物质和维生素C、丰富的膳食纤维。除了帮助身体排毒,更能养颜美容,瘦身,预防贫血和减少白髮生成! 使用安食小品的酱盐再加入天然的柴鱼粉增添风味层次,大人小孩都爱吃的煎饼😋

▊食谱。高丽菜煎饼▊

高丽菜的清甜加上酱油咸香、胡椒粉的微呛、面粉煎后的酥脆口感,真的是好吃、好香,难怪社区阿嬷会这么爱~~

香煎莲藕饼

莲藕粒甜甜的,制成肉饼减少油腻感, 这是芙芙爱吃的莲藕饼,很好送饭的呀。 详细可以看以下网址:

❤️孜然风味创意鸡柳炒饼❤️

炒饼,孜然味道的“半发面”炒饼,味道更好,家里的蛋饼皮剩最后两片啦🤣 赶快想个方法用掉,忽然想到很久没有做炒饼了,又正好可以清冰箱😂 各位小伙伴们也可以自己加自己爱吃的蔬菜❤️ 希望各位小伙伴们会喜欢❤️

海鲜肉饼佐蘑菇奶油酱@Selina Wu

清明节刚过,包剩下的春卷皮该怎么办呢?可以随意买一些肉末跟海鲜料,做成自己喜欢的海鲜肉饼,甚至不放海鲜,改放多一点的蔬菜丁,换成蔬菜肉饼也是很不错。多做几张冷冻保存,不须退冰直接煎或炸,非常地方便,适合当成孩子们下课后的小点心。海味浓郁的肉饼搭上奶香味的蘑菇酱,有种像在美式餐厅吃炸物的fu,好吃又对味喔!