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无水迭煮料理新概念

来自于日本的无水迭煮料理最近超红的啦!无水迭煮要用导热好密闭性佳的锅子,一般大家都是用铸铁锅喔!无水迭煮不加任何一滴水,透过小火炖煮让蔬菜散发出自然的甜味,让人品嚐食材本身的味道,是一种回归自然的质朴概念。 -- 关于下厨这一条不归路:

麻香萝蔓沙拉

【夏日。轻蔬食】 重口味蔬食又来啰! 冰镇后的萝蔓、小黄瓜及苹果, 淋上自製的酸甜酱汁, 香麻的白胡椒味将沙拉变得更迷人了!

美白番茄锅

番茄营养好益处多,有助燃烧脂肪外,所含茄红素能在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。烹调过的番茄能让茄红素更容易被人体吸收,每星期进食3-4次番茄粒、番茄汤或以番茄为主要材料的菜式便足够。

苹果培根蜂糖沙拉,早餐

炎热的天气,不如来份增加食慾的沙拉,苹果、培根、时蔬、坚果等加上蜂糖调味;加上刚好剩下乡村面包,切丁一起吃,真好吃。 搭配一杯鲜奶,真的适合当做早餐。

青葱白菜卷

冬天的大白菜当令新鲜、便宜又好吃, 今天就来分享一下这个低卡食谱:青葱白菜卷。 提供者:ChuChun Tai‎ 原址: /

越式香茅猪肉米纸卷

迎接春暖花开的日子,来道简单的春日开胃菜,这次清明时节不包润饼卷,改包越南式的米纸卷~ Q弹的米纸包裹爽脆生菜、软滑河粉与清新薄荷,主角留给香味馥郁的香茅猪肉,一口咬下,嘴里Q软、脆口、咬劲通通到位,沾上特製花生沾酱,酸甜微辣的小清新口味包准你喜欢! 【Belle's Lab 贝儿实验室】:

日式简单健康迭煮料理

日本流行的迭层料理 只要把高丽菜红萝卜切一切和猪肉分层摆好 将调味料调好均匀放入食材中 再用火蒸煮一下就可上菜了 我的FB专页 分享我们一家在东京的生活点滴 有空欢迎来看一下

鲜果藜麦沙律

藜麦(Quinoa) 是含有丰富营养的超级食物,是无麸质的种子,可代替米饭面食,或混入沙律中食用。而这个沙律酱汁,是以排毒酵精代替意大利黑醋,味道酸甜,而且口感更滑溜。或可使用五行、抗氧酵精,体质虚寒的可用补身酵精中和生菜的寒凉。