绞肉

万用的蕃茄肉酱

蕃茄肉酱无论是夹吐司烤、披萨、煮意大利面、热压吐司、焗烤炖饭等⋯都很美味,蕃茄和洋葱多放一些,是雨季和台风季蔬菜替代品。连不爱吃洋葱的小孩都喜欢😋

起士泡菜肉饼

爆浆的口感很赞 起士与泡菜的完美搭配,单吃 配饭 加吐司 都很搭

香菇镶肉

作法简单又好看,很适合当做宴客菜!多汁的香菇与鲜香的肉馅,一口咬下爆出满满汤汁,令人惊艳的好味道!

卤肉躁+卤蛋

家里备上一锅卤肉躁真的很方便,不论是拌饭、拌面、还是拌青菜都适用,我习惯卤上一锅分着冷冻,随时要用都有。 FB👉双宇麻的废媳厨房 /

茄汁肉酱面

每个民族都有她自已的方式料理绞肉, 如意大利的肉酱, 泰国的打抛, 中东的卡巴, 台湾的肉燥, 爸爸的故乡 -- 云南的绍子, 还有... 多不胜数! 今天且让我以 fusion 的方式演绎一道我自已的味道.