绞肉
家常必备的万用食材「绞肉」,是便宜、百搭又实用的好食材,不管是捏成肉丸子、日式汉堡排,或泰式打抛猪,都非常好吃!也是烹调麻婆豆腐、苍蝇头等家常经典料理不可或缺的食材!
汉堡排-简易版@13chef
一般汉堡排的做法会加入牛肉绞肉, 洋葱等⋯ 酱汁也是有很多变化, 今天分享的是简易汉堡排, 用最简单的食材做最简单的汉堡排。 下班由于小表弟表妹还没晚餐, 逛超市发现猪绞肉正在特价, 想想加上家里现有的食材, 简易快速出菜。 既健康,小朋友也吃得很满足喔~ 这次做菜时间较为紧迫,照片拍得比较少, 下次比较有空再跟大家其他版本汉堡排。