绞肉

台湾小吃-碗粿

家里卤的肉燥总是拿来拌饭、拌面而已,这次我把它拿来利用并做成碗粿,不仅仅可达到变换菜色的目的。另一方面,自己动手做的碗粿,咬下去的每一口都是满满的肉燥和虾米,口齿留香之余还想再来一碗!

炸酱面

天气越来越热,吃炸酱面的好时机,口感100分,健康100分喔!

香葱肉包子

妈咪牌香葱肉包子, 家人们久久没尝到...会想念它的味道! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/

泰式打抛猪便当

使用猪里肌肉绞肉降低油脂,减脂一样可以吃猪肉摄取少量油脂,动物天然油脂对人体是好的。 这道料理没有加鱼露噢!使用柠檬汁增加酸甜滋味

瓜仔肉燥

好吃可口的瓜仔肉燥, 做法简单,大人小孩几乎都会喜欢, 堪称白饭杀手,只要有这一味, 就算多吃好几碗饭也OK, 多煮一些冰起来,加热就可以吃, 省时又方便耶~ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

芋头蒸瓜仔肉饼

芋头产季来了😋😋 但是它干干的口感不受家人欢迎 所以刻意做了较湿润的蒸肉饼 希望芋头能吸收肉汁变的润口 蒸出来有点失望,汤汁还是都不见了 原来都被下面的芋头吸光光了 意外的是芋头吸满甘甜的肉汁, 变的好好吃哦!!! 绵绵密密香甜, 因为添加少许的瓜仔肉和瓜汁,甘甜甘甜,开胃下饭。 不难做又好吃,可是动手一试哦~

瓜仔香菇肉燥(新手也不难)😊

古早味好味道简单做 煮肉燥我都习惯炒香后再炖煮个半小时以上让肉更入味 如果有多余的卤汁还会再加进油豆腐或卤蛋一起卤, 咸香又甘甜的瓜仔肉燥,跟白饭简直是最佳拍档,堪称白饭杀手, 一上桌大人小孩抢成一团, 一口接一口让人欲罢不能。就算多吃好几碗饭也OK😂😂😂 也可以多煮一些分装冰起来,加热就可以吃,也很适合当作便当菜唷☺️

私房苦瓜丸

因为季节变化而感到燥热上火吗?那就来一道清肝降火的苦瓜料理吧。