绞肉
家常必备的万用食材「绞肉」,是便宜、百搭又实用的好食材,不管是捏成肉丸子、日式汉堡排,或泰式打抛猪,都非常好吃!也是烹调麻婆豆腐、苍蝇头等家常经典料理不可或缺的食材!
【影片】手工蜜汁猪肉干
超喜爱蜜汁猪肉干,自己在家做,没有人工色素,肉精,防腐剂,吃得更安心~比市售的更经济实惠~ 看似很有难度,但做法超简单,先腌猪肉,再擀平,放入烤箱烤半小时即成!超美味,超有成就感,大人小孩都爱呦! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>