绞肉

泰式打抛猪

打抛叶、九层塔和甜罗勒都属于罗勒一族!今天要教的泰式家常料理 #打抛猪 所用到的 #打抛叶 实在不好买,身为懒人料理界的守门人(?),Miss米就用九层塔来取代啦!,上班族的米其林计划 Facebook 粉丝团: /

珍珠丸子

方便又快速的电锅料理 简单的调味 吃得到食材的原味 馅料还可以依个人喜好添加哦~

树子玉米蒸肉饼

树子一般是用来蒸鱼的,不过,用树子来蒸肉饼也是挺合适的。树子独特的风味,让肉饼带有一点点甘酸,一点点像豆鼓的香味,吃起来不会死咸。另外,由于玉米在蒸的过程中不会过度软化(不像洋葱、胡萝卜之类的,蒸久了就会很软,影响口感),在肉饼中混入玉米粒,可增加肉饼的口感,吃起来更清爽,口感更丰富。

豆腐莲藕汉堡排

适合夏天的清爽汉堡排。喜欢吃重口味的人可以自行另外製作汉堡排酱汁淋上去。

香菇卤肉燥(卤肉饭、台中炒面、担仔面)

每次卤完肉,都觉得剩下的卤汁倒掉好浪费,因此我把卤肉的卤汁再次利用,变身成香菇卤肉燥,用肉燥做了卤肉饭、台中早餐炒面、和台南担仔面,多种变化可以吃上好几天喔! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

甜椒镶肉

混合过牛奶和辛香料的肉馅,甜椒本身的甜味再沾上蕃茄蜂蜜微酸微甜的酱汁很适合减少淀粉摄取的主菜。

猪肉满福堡 (肉排製作)

从小就很爱吃麦当老的猪肉满福堡,特殊调味的猪肉排搭配香软的马芬,起司融化在猪肉马芬荷包蛋之中,有一种说不出的迷人滋味! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

蒸好吃!南瓜蒸肉饼

南瓜有胡萝卜素,还有蛋白质.钾.钙.镁.磷等多种营养,而且热量不高,香甜松软咸甜都好吃!!用电锅蒸肉饼的方式,加上了南瓜片更加营养丰富好吃!!可以配白粥或是白饭,带便当也很合适唷~~~