鸡肉
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常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。

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台式椒麻鸡

台式椒麻鸡

风味麻辣鸡脚，在家就能做，好吃到停不下来，餐厅必点的椒麻鸡做法简单，大人小孩都秒杀的一道菜一定要学起来 啊对了！这么下饭的烹任白饭要多准备两碗yo。
鸡肉
蒜香葱油鸡

蒜香葱油鸡

没有拿手菜，那就来学这道厨房新手也一学就会的葱油鸡，葱是提高免疫力，抗病毒很好的食材，享受美食的同时，顺便增强免疫力。
鸡肉
酱烧鸡腿肉

酱烧鸡腿肉

马上开学了，给孩子安排这个酱烧鸡腿吧，营养丰富又好吃，做法还非常简单，软烂入味，再也不怕孩子挑食了！
鸡腿肉
蚝油鸡肉炒香菇

蚝油鸡肉炒香菇

鸡肉都爱这样做，又香又下饭，看着就馋人，蚝油鸡肉炒香菇是简单快速的家常烹任，白醋和香油是画龙点睛之笔，香菇裹满了汤汁太下饭了。
菇类
葱油鸡胸肉

葱油鸡胸肉

超级简单的减脂鸡胸肉做法，高蛋白葱油手撕鸡！！！鸡胸肉也可以这样吃 一点都不柴 超嫩 小心不小心饭吃太多。
鸡胸肉
✨白酱蕈菇鸡肉炖饭🍲

✨白酱蕈菇鸡肉炖饭🍲

🌈汤汁拌饭巨香！学起来啊，💫因为我和孩子们平常就❤️爱吃浓郁白酱类的各种炖饭🍲，利用冰箱所剩下的食材，拌一拌就可以轻松完成好吃的炖饭！
炖饭

台式左宗棠鸡

台式左宗棠鸡
台式左宗棠鸡
台式左宗棠鸡
台式左宗棠鸡
风靡中外的左宗棠鸡，只用2个鸡腿，入口鲜嫩，酸甜适中，参考老饭骨的做法，很多人以为左宗棠鸡是川菜，其实左宗棠鸡应该算是台湾菜，虽然是外省湖南大厨彭长贵发明的，但是是来到台湾才发明的，所以最早湖南也没有这道菜，彭厨是不加甜椒也没有青葱的，外地的做法会加，因为他们都会依照糖醋、咕咾肉的方式，觉得加了颜色会比较好看，也有蔬菜可以解腻，所以加不加看个人。
鸡肉
家常小黄瓜炒嫩鸡

家常小黄瓜炒嫩鸡

夏天没食欲？那就安排这道清爽的下饭菜吧，家常小黄瓜炒嫩鸡，清爽又好吃。只要多一个步骤鸡胸肉就会又嫩又好吃´༥`，非常简单! 利用盐水腌渍的鸡胸肉一点也不柴 用蒜泥抓腌，配上小黄瓜拌炒，简单又美味(´ސު｀)
鸡肉
酱烧洋葱鸡腿排

酱烧洋葱鸡腿排

马上开学了，给孩子安排这个酱烧鸡腿吧，营养丰富又好吃，做法还非常简单，好吃又简单的酱烧鸡腿，真的太香啦！
鸡腿肉
蒜苗须菇菇黑木耳鸡

蒜苗须菇菇黑木耳鸡

这才是木耳炒鸡家常做法，学会这个小技巧，在家也能做出饭店味道，鲜香脆爽又下酒。
鸡肉