鸡肉
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常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。

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蛤蜊鸡肉什锦炊饭

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一直想尝试日式炊饭， 研究了许久， 终于作了出来， 老公与鹅子都说好吃， 真开心呀~😋 欢迎来陈太太的菜菜味，享受家庭亲子美好食光~
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亲子丼：嫩滑半熟蛋

亲子丼：嫩滑半熟蛋

很传统的日式料理－亲子丼，滑滑的半熟蛋吃起来口感十分棒，而且煮起来简单不费时，大约十分钟内就能完成，真是懒人晚餐的好选择。 有兴趣可查看视频
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皎白鸡肉饭

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皎白鸡肉饭
皎白笋的产期，怎么煮都好吃！利用电锅简单的做道美味皎白笋鸡肉饭吧！先将料炒香再与米混匀，剩下的只需交给电锅，用一般的煮饭行程，一子就有香喷喷的好料啰～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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鸡肉豆皮炊煮

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这次炊饭我将食材先炒过再和生米一起炊煮，煮起来的味道更香。各位也可以不炒，节省时间的将食材切好后直接和生米一起炊煮。同样的食材，两种煮法，味道和口感都不同哦！试试看吧～ *这次我在白米里加了2大匙小薏仁增加口感，大家也可试试其他谷类。
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和风。鸡炊饭

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和风。鸡炊饭
和风。鸡炊饭
这道炊饭特别选用了日式酱油 来营造料理雅致的香气 日式酱油添加于料理中 完全不死咸 即使配上一般认为较单调的鸡胸肉 也丝毫不逊色 *无另外加油 就相当好吃 适合想控制脂肪摄取的朋友 *不须事先将食材炒香 *用日式酱油来腌鸡胸肉 *腌完直接放电锅蒸就OK
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鸡胸肉炊饭

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这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
鸡胸肉