鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
椒麻鸡丝沙拉 夏♥鸡丝轻食7
写着写着才发现,拍照时刻意将「鸡丝沙拉」与「酱汁」分开容器装盛,好像作成便当也挺合式滴。 搭配一个小面包或来一碗汤,不油不腻又大大饱足的一餐。
鸡肉咖喱锅!! 汤头好浓郁~~
鸡肉咖喱锅~滋味温和却很浓郁好吃耶^^ 将鸡肉腌过口感更棒唷>///&lt后而且利用方便的咖喱块就能煮出浓郁的汤头啰!!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
韩式辣炖鸡【一锅到底・便当盒版】
炖汤一直都是韩式料理的精髓,这道「韩式辣鸡汤」是韩国人的家常料理,你可能会头痛,怎样才能顿出一锅好汤?不需要你想破头,零厨艺就能完成,以柴鱼高汤和洋葱炖出的浓郁辣汤,咬一口入味的鸡腿,配上鬆软的马铃薯和胡萝卜,超级下饭(也蛮下酒的)。
无米寿司之酪梨鸡肉卷
这是我目前最喜欢的寿司组合之一,有鸡胸肉的优良蛋白质,搭配酪梨的好油质及脆口的黄瓜.是一个兼具口感和健康的寿司卷.至于如何把鸡胸肉做的好吃虽说是一大学问,但这个学问其实只要简单的几个步骤就可以轻松搞定! 这个寿司卷搭配上日式照烧酱和美乃滋, 每一口咬下都可以享受到丰富的口感. 只需要一点点小技巧和小心思, 就可以吃到健康和美味! 大家动手试试看吧!!