鸡肉

ㄚ曼达的厨房~炸鸡块(气炸锅)

我在博客中找到一些气炸锅的食谱,但很多都不成功,因为油脂不够多,所以炸粉都会变白白的,不像炸过的感觉,我想看到白粉,应该也不想吃吧,所以我改了一下做法,感觉还不错喔~

♡宛の美好”食“光 ✿ 味噌炸鸡

龟毛的我对于外面的炸鸡用油我不放心,因此很少买外面的炸物。可是好久没吃炸鸡了,突然很想吃呢~对了!想到前几天买了一只全鸡,分门别类放在冰箱冷藏,刚好有鸡胸肉,决定啰~晚餐就来上这道「味噌炸鸡」,来让自己吮指回味一下!o(*^▽^*)o

深夜食堂风日式炸鸡

在拉面店、居酒屋吃的日式炸鸡,总觉得意犹未尽,这次自己试做,果然一做即成!! 原文网址:

「电锅炸鸡块」适合新手制作简易电锅料理

我想,炸鸡块应该是个全家合宜、受台湾人欢迎的料理。没有气炸锅怎么办?要怎么不用到油,来完成一道少油少热量的炸鸡块?没关系,来看看吧,要怎么用「电锅」来炸鸡块!! 难度:☆☆☆☆★ 准备时间:热锅约 3 分钟 烹调时间:约 20 分钟

气炸鸡腿

气炸锅的新体验,最近风行的厨房新玩具在朋友的介绍下也跟着体验了。 效果让我意外好,也希望各位朋友可以分享这个健康的乐趣。 我今天的经验是用180度先烤10分钟翻面,然后在鸡皮的表面涂上一层味霖(用麦芽糖的色泽会更漂亮唷)再8分钟。这样表面不会太干也有汁,还会滴很多油出来。至于腌料就是:葱、蒜、油、糖、我还喜欢加上甜面酱这样腌出来的味道才不会太死。

《好菜网》日式唐扬炸鸡

日本百货公司的美食街是我爱去朝圣的地方,各式各样的日式便当和deli料理,真得是会让人目不暇给,还记得有一年浅草去看花火节,行前先买了一个丰盛的姜汁烧肉便当做好准备。缤纷的花火和攘往穿着和服的少男少女们同在河边等待花火施放,不料便当中的带着淡淡果香的烧肉一直让我分心,回台湾后马上试做并记录下来。花火的美丽短暂,令人怀念的香味可要好好保存 更多好菜箱料理

唐扬炸鸡 by恋恋家

安倍夜郎在深夜食堂其中一回中写到,炸物与酒最速配,如果今天是世界末日….,那就更应该大肆庆祝一下,鸡腿裹覆一层面衣,炸的金黄后撒上一些芝麻或沾上一些美乃滋,热的发烫的炸鸡送入口中,就让食物让我们日日快乐、时时感受充实吧!! 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:

品靓上菜-气炸鸡趐

气炸锅真是方便的好工具,将鸡趐预先用烤肉酱腌一晚,想吃的时候直接用气炸锅炸个几只,短短7分钟美味就上菜了~ 这款虽是气炸料理但像极了烤鸡~ 有必胜客烤鸡的fu耶~呵呵 不想调烤肉酱,直接单烤再洒胡椒盐也很美味。 时间看量跟大小调整,7-10分钟都可以,中途看一下喔! 调味酱:酱油,糖少许拌匀,主要是让表皮上色,再洒胡椒盐七味粉。 或是一般各式调味酱腌渍再烤。 腌过要洗去多余酱汁以免烧焦。

COSTCO鸡块大变身~糖醋炸鸡块

从COSTCO好市多买回来的鸡块实在是太多了,虽然很好吃但一直吃炸鸡块只沾番茄酱也是会腻的,但没想到给他加工一下就变成美味的糖醋炸鸡块啰^^

♡宛の美好”食“光 ✿ 腐乳炸鸡

鸡肉的香甜及豆腐乳的甘甜味被完整地包覆在看似干硬的炸粉内,好下饭又令人回味。鸡块外酥内软,一口咬下还有满满的肉汁,可以挤上新鲜的柠檬汁,除了解腻又多了柠檬的清香,不知不觉又扫盘了。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪