居家防疫
增加身体免疫力从日常饮食开始,哪些食材可以提供好的营养素?哪些料理方法可以帮助你端出一道道的佳肴?快来试着做做看这些食谱,在美妙舒压的料理过程中赶跑疫情期间的低气压吧!
菇菇葱鸡汤【好菇道好食光】
天气开始微凉,来碗暖心又暖胃的菇菇葱鸡汤吧(*´∀`)~♥ 简单3样食材不用10分钟就能上桌一锅好汤,快来试煮看看(操手刀) 欢迎加入 菀荽的娘生活杂记↓↓↓
『法式洋葱汤』~增强抵抗力,史云生清鸡汤
洋葱的香甜鲜美和清爽的清鸡汤经过翻炒、熬煮,完美的结合成浓稠的金黄色汤头。搭配铺满了起司的法式长棍,贪婪的吸进了满满的汤汁!一口咬下,这吸满浓郁汤汁的法式长棍,既酥脆又柔软,好吃的会让人停不了手呢! 更多详细图片作法请参考
蒜头鸡汤(ㄧ鸡二吃)
冷冷的天气,来碗热呼呼的鸡汤最棒了! 冰箱里刚好有些鸡肉,再加上家人最爱的蒜头, 简单的材料,就可以煮蒜头鸡汤了, 蒜头鸡汤喝起来不会有辛辣的蒜味, 汤头味道清香甘醇好好喝, 没吃完的鸡肉撕一撕,拌点酱料, 就变成另一道懒人料理, 一鸡二吃,超级方便! 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~
[大同电锅] 蛤蜊蒜头鸡汤
天气忽冷忽热时,身体最容易犯过敏。此时很适合用满满的蒜头来煲汤,藉由蒜头所富含的蒜素来增强免疫力。炖煮后的蒜头较易破碎,汤面常常变得混浊不清澈。只须少油先将蒜头煸香,就易保持完整不破碎,还可使炖煮后的汤头香气更加馥郁浓厚呢!