菌藻菇类
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菌藻类🍄的食材除了可以食用之外，其中部分也有应用在中医当作药材使用！菇类是素食美食的好朋友，海藻类则是凉拌菜的常客，而减肥圣品木耳适合夏日食用，女孩子吃白木耳也可以养颜美容唷！

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蘑菇酱

蘑菇酱

做了几次，这次终于将比例确定记下了！以后铁板面就可自己做了喔！
菌藻菇类
金黄蘑菇比萨饺【电锅】

金黄蘑菇比萨饺【电锅】

用电锅就可以轻松完成这道金黄酥脆的比萨饺! 外皮烤得酥酥的，真好吃!馅料可以依喜好自行变化，加入火腿或起司也不错呢。外国人的午餐通常都吃的很简单，一份冰凉的沙拉或三明治就解决了。这款比萨饺也很适合带出门做为轻食午餐呢~
菌藻菇类
焗烤起司栉瓜蘑菇鸡

焗烤起司栉瓜蘑菇鸡

栉瓜是不含淀粉、低GI质又高纤维的蔬菜，富含营养价值。 之前住在国外，很喜欢，近几年看到全联有在贩售，真的好开心！ 这道料理，其实不难，洗干净并且切好所有料，放到瓜上，撒上起司，送进烤箱，成功率百分之百！ 建议您一定要试试喔！
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盐曲金针菇肉饼

盐曲金针菇肉饼
盐曲金针菇肉饼
盐曲金针菇肉饼
盐曲金针菇肉饼
加了金针菇的肉饼口感上很丰富，又脆又多汁🥰加了盐曲整体富有鲜味，一次吃掉四个超饱的！
金针菇
🐖金针菇炒猪肉

🐖金针菇炒猪肉

今天这道料理融合了金针菇的汤汁和肉汁, 我觉得拿来应用在泡饭的概念超棒的啊！ 盛一半饭量让米吸收汤汁,就会膨胀变大碗, 淀粉减量又吃得饱,一举两得！✌️ －－－－－－－－－－－－－－ 🙋欢迎追踪我的ig一起交流唷～ @angelcookpad
金针菇
蚝油炒杏鲍菇

蚝油炒杏鲍菇

杏鲍菇用手撕加上大火快炒，又香又辣 是白饭杀手跟下酒的好朋友～ 妹妹说，比肉类下饭好吃😋
杏鲍菇

香葱金针菇肉卷

香葱金针菇肉卷
香葱金针菇肉卷
香葱金针菇肉卷
香葱金针菇肉卷
平时在夜市的烤肉摊，经常会看到金针菇肉卷，五花肉的肉汁搭配金针菇，又香又美味。金针菇肉卷用作家常菜配饭吃也是非常合适的，做肉卷时我放入了葱段，可让肉卷更香。（也可以按个人喜好搭配其他材料，如洋葱丝、芽菜等等）。加上略带甜味的酱汁，味道浓郁，非常下饭。
金针菇
气炸海苔杏鲍菇

气炸海苔杏鲍菇

这是一道纯素食可食的健康美味料理，用气炸取代油炸，小技巧让菇咬起来仍然保有脆脆的口感哦~
杏鲍菇

气炸咸酥金针菇

气炸咸酥金针菇
气炸咸酥金针菇
气炸咸酥金针菇
气炸咸酥金针菇
每次去日本料理店就很喜欢点蔬菜天妇罗，免下锅油炸用气炸烤箱也能做出酥脆美味的日式炸蔬菜天妇罗 ! 将金针菇裹粉再裹上蛋液，表面喷油后，放入气炸烤箱，就能享受日式风味的炸金针菇天妇罗，口感吃起来酥脆不油，你们ㄧ定要试试看！
金针菇
鲔鱼金针菇

鲔鱼金针菇

滑嫩口感的金针菇在烹调料理上是白搭的美味好食材 市售鲔鱼罐头拌上金针菇用辣麻油豆腐乳来提味 鲔鱼与金针姑滑顺的口感及微微的麻油香气爽口美味 是道适合夏季的开胃小菜 sandra宅在家的幸福料理 /
金针菇