菌藻菇类

超下酒!烤金针菇(烤箱版)

下酒也可以!有次突然很想念,烤肉的时候会放上去一起烤的好吃金针菇,决定用烤箱烤烤看,没想到居然成功了,变成一道超级简单的便当菜,一包金针菇还可以一次烤很多不同口味,很方便~

塔香海茸【MaiMai厨房】

以前我都以为它叫海"龙",原来它是海"茸"啊!这道经典的自助餐菜色,怎么可以错过呢~ 想看MaiMai的每周好菜,赶快在IG、FB、YouTube搜索🔍【MaiMai厨房】 完整影音版本👇👇👇 厨房 #因为下厨所以幸福

清蒸豆腐金针菇肉卷

里肌火锅肉片包裹着金针菇,加上嫩豆腐,将其蒸熟,淋上酱汁,简单方便,清爽美味,又能吃到满满的动物性与植物性蛋白质与丰富的膳食纤维,营养满分。 欢迎您来逛逛喔~

杏包菇粽

杏鲍菇的原住民粽 通常原住民的粽子是用小米,我们今天米的部分把它改成杏鲍菇米,对于减糖不想摄取淀粉的朋友,是一个好方法!生酮饮食的朋友也合适吃这种肉粽,先从饮食的朋友可以将肉馅的部分做调整,肥肉的比例增加会更好吃!

酱烧杏鲍菇【头道醇鲜酱油】

把杏鲍菇切成短的圆柱状,仿造出干贝的感觉,煎香杏鲍菇后加入头道醇鲜酱油、奶油调味,加入酱油后不仅让色泽更漂亮,还有自然的咸香、配上奶油香,整个风味非常迷人,简单又好吃。

黑木耳露

不像市面上的黑木耳露死甜 更多的是营养和健康 黑木耳有助于心脏健康 是个非常好的“穷人补品”