爽口咸蛋苦瓜 第一次买这品种 意外的清脆爽口又鲜甜,苦瓜炒蛋吃腻了 试试咸蛋炒苦瓜哩今天想吃苦瓜炒蛋,结果找不到鸡蛋,家里条件只剩下2粒咸鸭蛋了。哈哈哈 索性做个咸鸭蛋炒苦瓜了! 苦瓜 53 点赞 981 浏览
简单香菇苦瓜 夏季素食(苦瓜炒蘑菇)色泽翠绿,清脆爽口,素食,素菜,当季食材苦瓜,夏天容易引起火气大、可清热退火、解毒的苦瓜就非常适合夏天食用,简单调味焖煮出豆䜴甘味是道冷热皆可食用的夏日美食。 苦瓜 40 点赞 1568 浏览
豆鼓炒苦瓜 很多人炒苦瓜不是太苦了就是没入味,要想炒好吃一定少不了一勺豆豉酱,不仅清脆爽口,而且解腻好吃,只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物! 苦瓜 12 点赞 1969 浏览
梅烧苦瓜 把杨梅苦瓜放到锅里熬呀熬,熬到苦尽甘来就是广东潮汕一道特色美食,很多人以为是黑暗美食,不仅没吃过,估计听都没听过,酸咸又带有甘味的渍梅中和了苦瓜的苦味,被煮得软软的苦瓜拥有更具层次的味道😀 渍梅开胃又助消化,十分适合在夏季入菜😆 苦瓜 51 点赞 2600 浏览
烩苦瓜吴郭鱼 夏天来一道苦瓜草鱼煲,潮汕家常菜,苦瓜不苦又回甘鱼不腥 ,其实吴郭鱼算是我很常煮的鱼, 几乎已经用尽了各种方法做过, 但吴郭鱼其实是一个非常适合口味比较重的作法, 像是糖醋, 酱烧, 或者是之前用胡椒包起来做烧烤都好吃。这一次比较大胆的尝试是用七年渍梅来做, 并加上当季的苦瓜一起烩煮, 这一次买的苦瓜很成熟, 但是外表长得漂亮是金黄色的, 煮完之后颜色还是很漂亮, 配上酸酸甜甜的渍梅汁, 这样的夏日美食消暑又退火。 鱼类 48 点赞 1985 浏览