苦瓜

苦瓜豆蛋香

苦瓜虽苦,但营养多多,只要处理得宜,倒是苦中求甘,也是很美味的。 野犬的春梦:

荫瓜苦瓜排骨汤

从小就不爱吃苦瓜汤,不过这样煮,非常甘甜喔~ㄧ大碗都喝的下!荫瓜不是只能配粥或蒸肉,煮汤也好吃的不得了!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

苦瓜镶肉

苦瓜是很健康的食品 有促进食欲、解渴、解毒、退火 本草纲木也记载 苦瓜具有除热、解劳 清心明目的功效 对于最近熬夜冒痘痘的我 真的是非常需要

蜂蜜苹果醋佐苦瓜

每年到了苦瓜的产季,大妞总是会一直要求我要做凉拌梅子苦瓜。 今天去市场,恰巧遇到一位阿婆在卖便宜的苦瓜,于是一口气买了三条,回到家立马选一条最大的来做凉拌。 因为之前都是用梅子加蜂蜜,这次就把一部分改成苹果醋试试吧!没想到味道超好,孩子也是一口接一口。在食欲不振的大热天,这也是一种很不错的开胃菜呢!

苦瓜镶肉蒸

苦瓜镶肉很重要的是绞肉的调味,将苦瓜切半整块蒸不但省时又省力,食用时再切开分食即可;蒸好的苦瓜与绞肉的咸香和蒸出来的汤汁搭着吃,完全就是鲜香甘甜啊! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

私房苦瓜丸

因为季节变化而感到燥热上火吗?那就来一道清肝降火的苦瓜料理吧。