苦瓜

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树子蒸苦瓜

苦瓜别总是炒着吃或者凉拌了，做道清热爽口的苦瓜酿蛋，好吃又去火，把新鲜的苦瓜放进蒸锅蒸一蒸，出锅瞬间变美食！

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♡宛の美好”食“光 ✿ 苦瓜镶福菜肉丸汤

煮后的苦瓜已经把甘全释放到汤里，所以不太会苦味了。这道汤喝起有苦瓜甘甜及客家福菜的美味喔～如果小朋友还是不喜欢苦瓜，那内馅他们一定会喜欢的！就像是吃大丸子一样，而不知不觉也摄取了营养！o(*^▽^*)o 可以和小朋友一起DIY喔～让小朋友也一起参与自己的晚餐，当小朋友吃着自己制作的料理，心中 一定有满满的就感！

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🌟树子烧苦瓜

夏天一定要吃的树子烧苦瓜 清热解暑，超级有营养还下饭。 这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。

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洛神花苦瓜

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

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梅渍苦瓜

有别于酱油腌渍的渍物，用有机腌梅和梅汁腌渍的苦瓜清爽不重咸 :）

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青辣椒苦瓜鲜菇鸡汤

苦瓜鸡汤，广东人夏天，少不了这道汤。家人与我最爱喝汤，各式鸡汤是家中最常做的汤品，夏天的苦瓜鸡汤是我的最爱。 今天的山苦瓜带囊一起煮，搭配雪白菇以 柚子青辣椒酱来调味。 柚子青辣椒酱为苦瓜鲜菇鸡汤增添了柚香与开胃的辣味。 不用说，两个人轻轻松松的喝掉整锅汤！

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简单香菇苦瓜

夏季素食（苦瓜炒蘑菇）色泽翠绿，清脆爽口，素食，素菜，当季食材苦瓜，夏天容易引起火气大、可清热退火、解毒的苦瓜就非常适合夏天食用，简单调味焖煮出豆䜴甘味是道冷热皆可食用的夏日美食。

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清脆蒸苦瓜

抑制苦瓜发苦，只是去掉瓜瓤是不行的，学会正确处理苦瓜，清脆不苦， 把苦瓜蒸一蒸，作用真厉害，村里人都这样吃，即省钱又实用。

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豆豉焖苦瓜

孩子点名要吃的鲮鱼苦瓜，没想到味道超棒，配饭铁好吃，下饭神器，苦瓜性凉退火，且富含维他命C和膳食纤维，可以帮助减少心血管疾病、维持免疫力、养颜美容、调整血糖、血脂 …等。 刮除苦瓜内的籽及薄膜并事先汆烫，可去除主要的苦味。 煮一锅豆豉苦瓜，咸香甘甜又下饭，无论是热食或当作冷盘享用，都相当美味呢！

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荫瓜苦瓜排骨汤

从小就不爱吃苦瓜汤，不过这样煮，非常甘甜喔～ㄧ大碗都喝的下！荫瓜不是只能配粥或蒸肉，煮汤也好吃的不得了！！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

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