凉拌
夏天时常热到没有食欲吗？这时候就需要餐前来盘凉拌开胃菜！不管是清爽的凉拌海蜇皮、带点蒜味的凉拌小黄瓜或酸甜微辣的青木瓜丝，都是很棒的选择唷！而且做法简单，快来挑起夏天的胃口吧！
【视频教学】慢煮麻酱鸡丝粉皮
这个是平常的鸡丝粉皮 但想试试用慢煮鸡柳来做，看看会不会更好食 我觉得肉质是更嫩的，但因为撕成丝的关系，又不会真的有极大分别 不过下次再做，我还是会用慢煮的方法，方便很多又好吃。 视频教学：
\快速免油烟-凉拌木耳//
原本对木耳没甚么喜好，直到有次吃到妈妈从市场买来的凉拌木耳，就爱上做成凉拌的调味， 之后只要到餐厅，看到这道小菜都忍不住拿一盘，学完作法后，更是家里的常做的小菜之一，简单快速!，Follow小榯厨房粉丝页↓ /
