凉拌

韩式凉拌黄豆芽-10分钟上菜

去韩国料理的餐厅,最喜欢吃的小菜就是「凉拌黄豆芽」,自己在家做可以做一大份冰冰箱慢慢吃,而且凉拌菜真的很方便,预先做好,吃饭的时候再从冰箱拿出来加菜。 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!

醋溜结头菜

结头菜通常一颗煮汤好像太多,但切开不用完又难保存,所以可以把一半拿来做凉拌,这样就多了一道前菜料理喔!

清爽开胃的零厨艺料理~皮蛋四季豆

那天去关渡买了4颗皮蛋回来,准备煮皮蛋瘦肉粥,但出国回来发现被婆婆吃掉3颗,只剩下一颗啦! 翻一翻冰箱没有豆腐,拿出四季豆试试看能不能迸出新滋味,结果成品颇让人满意的,清爽开胃,川烫后的皮蛋像果冻一样QQ的又带有淡淡的香味~连不爱吃四季豆的恼公都粉满意! 小美 ⊙ 日。日。美。好

和风芝蔴菠菜

日本家庭料理常用先烫后拌的技法,将食材清烫后,拌入芝蔴、味噌等调味料,再撒上白芝蔴,多层次的风味,养生又美味。

【快速版】凉拌红白萝卜双丝🎶

过年期间, 难抗美食当前⋯ 来份快速凉拌小菜, 清除油腻、肥滋滋的肚肚。 简单的食材, 非常容易上手哦。 欢迎来逛逛妈咪的厨房喔! /

玛莉厨房:凉拌百香大头菜

用百香果来做凉拌菜酸酸甜甜好下饭 重点是清爽无负担感觉吃得好健康 其实做过不少百香果凉拌菜 回头去翻找食谱 这才发现, 《 百香果青木瓜 》,《 百香果苦瓜 》 就是没记录到百香果大头菜 这道可是最先使用百香果做成的凉拌菜呢~ 所以,今天将它给补上了。

(韩式)凉拌菠菜 시금치무침

有一阵子菠菜好贵,我都一直不敢下手,即使凉拌菠菜很简单,也不敢分享给大家,刚好最近韩国菠菜价格开始下掉下来了,加上想做杂菜,刚好菠菜也是杂菜材料中的一种,所以就买回来,至于杂菜的材料要准备比较多,我下次再来分享给大家,先来分享这道简单的凉拌菜。

[高丽菜]私房凉拌菜--糖醋高丽菜

冬天盛产高丽菜,准备些简单爽口凉拌菜在餐桌上, 也可以丰富餐桌上的菜色… 除了台式泡菜应用外,还有其他口味可以选择 本文同步刊登于: