凉拌
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夏天时常热到没有食欲吗？这时候就需要餐前来盘凉拌开胃菜！不管是清爽的凉拌海蜇皮、带点蒜味的凉拌小黄瓜或酸甜微辣的青木瓜丝，都是很棒的选择唷！而且做法简单，快来挑起夏天的胃口吧！

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凉拌蒜辣小黄瓜

凉拌蒜辣小黄瓜

小黄瓜盛产时，真的好想吃很多，甜的是儿子爱吃，蒜辣的是我爱吃，而且又是下酒菜。😂 而且小黄瓜对减肥的人来说也很好，记得这是要在用餐前先吃才能控制食欲哦！
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低卡，泰式凉拌甜辣杏鲍菇

低卡，泰式凉拌甜辣杏鲍菇

杏鲍菇最常吃的应该就是椒盐或关东煮，但其实它没有什么味道，我觉得也很适合凉拌，这次还是做泰式甜辣的口味。 杏鲍菇有着「素食界的牛排」之称，还有减肥、改善脂肪肝等功能，至少一周可以吃个几次救一下自己的肥油啰！
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泰式凉拌鲜蚵

泰式凉拌鲜蚵

做这道时，想的是我在曼谷街头吃到的路边摊海鲜，他们会给一种奇怪的绿色酱料，味道很搭海鲜，主要是辛香料与柠檬还带着酸甜。 就朝着这个感觉去改成我喜欢的味道，酱料也比较容易取得，而且鲜蚵吃起来更鲜甜哦！
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泰式柚香凉拌鸡丝

泰式柚香凉拌鸡丝
泰式柚香凉拌鸡丝
泰式柚香凉拌鸡丝
泰式柚香凉拌鸡丝
每年中秋最可怕的大概就是一盒盒堆栈起来的月饼还有放在地上一箱吃不完的柚子 基本上这两样东西在我家算是滞销品，尤其是柚子 看看堆在那儿日益干扁消瘦的柚子，总得想些办法 天气虽然渐凉，但也还不到喝热汤的季节，将柚子纳入重味的泰式凉拌菜，增加果香与清爽也是挺好的
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凉拌梅干白玉🎶

凉拌梅干白玉🎶

苦瓜的维生素B、C与钙、磷， 还有纤维质助消化。 好朋友栽种的白玉苦瓜， 新鲜又美丽； 拿来凉拌， 清脆爽口、还消暑解热。
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【开胃前菜】麻辣凉拌手撕鸡

【开胃前菜】麻辣凉拌手撕鸡
【开胃前菜】麻辣凉拌手撕鸡
【开胃前菜】麻辣凉拌手撕鸡
【开胃前菜】麻辣凉拌手撕鸡
简单将蒸熟的鸡肉撕成肉丝，再拌入香浓的酱汁，就成这超美味的麻辣凉拌手撕鸡！香辣好味，绝对是开胃的前菜的好选择。超简单，喜欢辣的朋友不要错过！ 我的YouTube频道:
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凉拌鲜菇

凉拌鲜菇

简单又快速的一道凉拌小菜,不用动用炉火太久,只要把鲜菇类汆烫好,酱汁调好,鲜菇和酱汁加上蕃茄,全部拌匀,在放进冰箱冷藏后就很好吃,而且营养多多,爽口美味又好吃的凉拌菜会让人食欲大开啊~
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凉拌西芹雪菇 丰富纤维助消化

凉拌西芹雪菇 丰富纤维助消化
凉拌西芹雪菇 丰富纤维助消化
凉拌西芹雪菇 丰富纤维助消化
凉拌西芹雪菇 丰富纤维助消化
西洋芹是可生食的蔬菜，利用短暂汆烫及冰镇保持其爽脆口感，再佐以膳食纤维丰富的雪白菇，即成一道清爽健康的配菜，材料作法也非常简单，有兴趣的朋友快试试看吧！ 我是宅宅煮妇波波🍳 👉🏻facebook:
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(素)凉拌黄瓜

(素)凉拌黄瓜

纯素的凉拌小黄瓜口味清爽, 吃来消暑又齿颊留香! *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!
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