凉拌

凉拌大头菜(结头菜)

每年12月-4月是大头菜的盛产期,我独钟凉拌,大头菜配香菜是绝配应该说是香菜控,有香菜什么都美味! 当然清炒煮汤也都很美味,养生之道就是多食季节食蔬啰!

凉拌麻辣鸡胗

天气虽然凉了,但凉拌的小吃就是一年四季都受欢迎~这个是非常简单又易做的食谱,鸡胗爽口有嚼劲,按个人口味加减调味料的份量,开胃又美味!如不吃辣,可省略麻辣酱,再加点酱油代替便可。做前菜,派对,佐酒小吃都非常吸引呢! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

韩式杂菜(凉拌冬粉)

在韩国庆祝生日都会有杂菜这道料理, 有点像 台湾炒米粉~ 但韩式冬粉比较有嚼劲!

凉拌皮蛋豆腐

将备好的辛香料切成末再调制成酱料, 淋在柔嫩的皮蛋豆腐上, 冰冰凉凉的好好吃! 快速又方便, 一起动手做吧~^^ 喜欢我的料理,请按【订阅】支持~^^ FB粉丝团 /

[高丽菜]私房凉拌菜--糖醋高丽菜

冬天盛产高丽菜,准备些简单爽口凉拌菜在餐桌上, 也可以丰富餐桌上的菜色… 除了台式泡菜应用外,还有其他口味可以选择 本文同步刊登于:

(韩式)凉拌菠菜 시금치무침

有一阵子菠菜好贵,我都一直不敢下手,即使凉拌菠菜很简单,也不敢分享给大家,刚好最近韩国菠菜价格开始下掉下来了,加上想做杂菜,刚好菠菜也是杂菜材料中的一种,所以就买回来,至于杂菜的材料要准备比较多,我下次再来分享给大家,先来分享这道简单的凉拌菜。

玛莉厨房:凉拌百香大头菜

用百香果来做凉拌菜酸酸甜甜好下饭 重点是清爽无负担感觉吃得好健康 其实做过不少百香果凉拌菜 回头去翻找食谱 这才发现, 《 百香果青木瓜 》,《 百香果苦瓜 》 就是没记录到百香果大头菜 这道可是最先使用百香果做成的凉拌菜呢~ 所以,今天将它给补上了。

和风芝蔴菠菜

日本家庭料理常用先烫后拌的技法,将食材清烫后,拌入芝蔴、味噌等调味料,再撒上白芝蔴,多层次的风味,养生又美味。