凉面
凉面是炎炎夏日最适合凉拌的美食,是以油面、酱油、麻酱及小黄瓜等配料组合而成的食物,Q弹的面条搭配切丝的小黄瓜,淋上清爽的酱汁,像是和风酱、芝麻酱、泰式酸辣酱等,绝对是低卡开胃冰凉又消暑。我国的凉面有很多种,有上海冷面、川味凉面、北方凉粉、台式凉面、新疆凉面等。
台式麻酱凉面–嘉义美乃滋+料多丰富特别版
自己做,用料一定要澎湃又实在, 所以我加了红萝卜丝、小黄瓜丝、鸡丝和蛋丝, 另外还有嘉义限定的特色吃法-伴美乃滋, 口感丰富、浓郁、微酸又滑顺,大家快来试试看~ 🔎更多食谱,以及关于英国留学、工作和旅游的分享都在博客里喔:/
嘉义麻辣凉面-美乃滋/白醋★okane☆
麻辣凉面在当地盛名,不少人前往一探究竟,提供扁面或细面两种面体,道地嘉义人食扁面居多,更添加一大沱,令外地人一头雾水的「白醋」(台语发音),也就是所谓的美乃滋,与辣油拌在一起,不仅降辣度且更滑润,喜欢浓郁风味的你,一定要试试! 瞧瞧完整图文📝
凉夏特辑🎐台式凉面蒜你行★okane☆
「凉夏特辑」开跑啦 🏃♂️,这款经家人认证的黄金比例,浓郁台式凉面蒜你行,先不要管吃完满口蒜味了,快来试试看!抗暑的日子来碗凉面,真是开胃的美食哩!凉夏特辑,待续...... 📝完整食谱👉