萝卜糕
萝卜糕是港式茶楼常见的点心、也是我国沿海地区中式早点的灵魂菜色，不管是清蒸、香煎还是加上XO酱拌炒，都具有不同风味。萝卜糕的制作方式一般以白萝卜切丝，混入在来米粉和粟米粉制成的粉浆，再加入已切碎的冬菇、虾米、腊肠和腊肉后蒸煮而成，但不同地区的作法仍有所区别，各具特色。
宝湖厨庄-樱花虾龙头XO酱煎萝卜糕
材料：萝卜糕(数量按人数)、芫荽碎、葱粒及XO酱 (油、 盐、 胡椒粉 适量) 做法：起150-160度油锅，将萝卜糕切成厚片煎香萝卜糕油炸至外表酥脆后取出，洒上芫荽碎、葱碎及XO酱(份量随个人)装饰。
瞬间变身好媳妇-超简易萝卜糕
万万没想到我会变出这道料理~ 对于萝卜糕的印象，是年幼时期街访巷弄总有些婆婆妈妈，在逢年过节时用着超大的圆形蒸笼，蒸着一盅一盅的萝卜糕。 因为孩子喜欢吃，我竟然就依样画葫芦地变出了一条自家制萝卜糕，加一点点油煎赤赤，马上就跟孩子一人一口吃光光了~ 小美 ⊙ 日。日。美。好
【自制】超绵密台式萝卜糕
自己做的台式萝卜糕，真的超级无敌好吃 煎过不煎过都好吃!!!!口感很绵密馁~~~~ 加上蒜头酱油更是棒~~~~~ 喜欢我的食谱可以到【Enjoy my life】 ^
