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绿竹笋
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绿竹笋
每年在5~10月份是盛产季,竹笋是夏天里最让人有记忆点的竹笋,搭配沙拉酱的冷笋,就是绿竹笋最常见的吃法。绿竹笋的外型呈现牛角形状,尖端呈现弯曲钩型,外型属于粗胖、矮小,外壳为黄色。产季稍微和春季的桂竹笋有重叠到,不过和细长形状的桂竹笋外型是迥然不同。也可尝试换掉美乃滋,用油醋、优格等其他酱汁口味搭出新火花。
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绿竹笋咸粥
吃腻了沙拉白笋,换换这个简单好烹任的竹笋粥😋,今天牙疼只能喝粥了,这个粥咸香可口,喝一碗养胃又幸福~
粥
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