马铃薯

贝儿实验室。烤箱版蒜味起司薯角

吃汉堡怎能不配薯条!今天来介绍烤箱版蒜味起司薯角,利用「裹油」与「高温」,双管齐下牢牢锁住马铃薯糖份,营造外酥脆内松软的油炸口感,浓浓的蒜头及起司香不断勾起食欲。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:

奶酪鲜奶油马铃薯盅

一直都很爱吃马铃薯泥,尤其是淋上酱汁的薯泥搭配类肉类主菜,经常让平时不敢碰淀粉的我忘情解禁。焗烤的马铃薯泥,单单吃就非常够味了。 准备个两盅等待小孩放学,是很棒的下课点心喔!而且超级简单。

马铃薯泡泡饼

好吃的马铃薯变化真的好多喔~ 煎、烤、卤、炸、炒、凉拌都好棒! 这次就来介绍用煎的马铃薯料理啦~

凯萨风味普切塔

将原本应该以橄榄油制作的顶料,改成凯萨沙拉酱,起初还担心会不搭,没想到吃起来比加橄榄油更爽口呢~在烤过的切片长棍面包上,加上拌入凯萨酱的牛蕃茄、马铃薯、九层塔。心动吗? 不妨自己动手做做看吧~^^