马铃薯
马铃薯又称为洋芋,是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等,马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑,皮部呈色若不正常、发青,则可能含龙葵素,是致癌物质,必须煮熟食用。
烤马铃薯皮 @188懒人料理
美式餐厅必点的经典开胃菜《烤马铃薯皮》,焦香的培根、香浓的起司以及绵密的马铃薯,好吃BJ4~ 一锅到底!一试上手!最新食谱请上《188懒人料理》粉丝团!!
【大学生料理】马铃薯沙拉
吃西餐吃牛排一定会有的马铃薯沙拉! 红萝卜:含有胡萝卜素,可以抗氧化。 马铃薯:是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。