薄荷蔓越莓馒头 父母的小小心愿，就是孩子健健康康，能吃能喝。为了让孩子吃点粗粮，唯一的办法就是，做出又好吃又好看。薄荷蔓越莓馒头，用一次发酵，透过擀、折面团的方式，也能做出蓬松又有Q劲的馒头。 馒头 43 点赞 1501 浏览
玛莉厨房：坚果奶酪馒头《中种法》 家里有着许多从好市多买回来的《综合坚果》 还有上次买的《奶酪条》也剩下一堆 于是，决定将这两样食材给揉进面团里 做个有着丰富馅料的圆馒头 馒头 113 点赞 1481 浏览
懒人全麦馒头 近期研发的懒人全麦馒头做法。超级简单完全什么无技巧，用电锅就可以做。 这样做出的馒头无法像掺了白面粉的那样蓬松，口感是很扎实的。因为要顾到减重所以我没有加糖，如果想要好吃一点可以酌量加黑糖。我自己做过，如果真的要吃起来微甜，其实就是要加一大匙糖，所以后来我就不加了。全麦粉本身就很香了。 如果要增加风味我是试过加入切碎的无调味坚果，也加入过芝麻粉和泡软的燕麦（如右下角图） 提供者：李怡婷 馒头 12 点赞 1473 浏览
