麻糬
一种用糯米以及不同的馅料制成的糕点，软、糯、甜。闽南语称为“麻糬”（muâ-tsî）。在我国大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻薯的说法。在东亚地区的国家都有许多拥护者呢！在我国台湾地区的传统小吃─沾着花生糖粉没有包馅的麻糬是许多人的最爱，包着红豆、草莓等等各式馅料的大福麻糬，也受到许多人的欢迎！但贴心叮咛，吃的时候务必小心麻糬的Q黏咬劲唷！
白饭麻糬~一口小麻糬
正统的麻糬是用糯米作的. 很Q很好吃 但家中有小人的家庭. 对于这种小点会担心噎着了 阿母我就用白米饭制作了白饭麻糬 Q度当然没有糯米来的好. 但是安全度是提高非常多 也很适合亲子一起制作喔~
起司麻糬QQ球《改良版》
早上花了一点时间为老爷准备的 烘烤了这个《起司麻薯QQ球》 给老爷带去参加童军会议 《起司麻薯QQ球》作法简易又快速 先前用过小小烤箱做、烘王的第一烤也是这个 不过这次更改了一点配方让口味更加优良 成品真得好好吃，好好吃~ 希望有吃到的人会喜欢‧‧‧ ^皿^
玛莉厨房：自制Q软不变硬的《麻糬》
有做过《麻糬》的人就会知道 刚做好的麻糬Q软好吃又会弹牙 可是放过隔天就会石化成硬邦邦的团块 虽然说再经过蒸热就会回软 但若是要包进月饼里的话可就很让人倒胃口了~ FB 社团总是不缺热心的朋友 超感谢烘友私下提供的方法 终于让我成功做出不会变硬的香Q麻糬来了 现在就把这个方法分享给大家吧！！
