麻糬

芝士麻薯波波(软糯版)

其实我第一次在街上吃过就很喜欢,尝试了好多食谱可是总是和我在街上吃的口感不一样。很多食谱都用了木薯粉可是出来的效果都不是很理想,外皮硬硬的,里面也不是糯糯的。后来终于做到一款跟我吃过的比较相似, 而且所需要的材料也不多,竟然是一个不需要鸡蛋的食谱,也许下一次加上鸡蛋会更像的

纯糯米麻糬

小时候家里做糯米类食物,一定用生糯米泡水数小时,研磨、压重物排水、煮粿椊再揉成团。 现在有现成的糯米粉省掉很多任务序,水搅一搅入锅蒸熟即可。个人疑心病重也爱玩,偏偏不喜欢现成的东西,做萝卜糕我买在来米,做麻糬我买圆糯米来,一个步骤一个步骤慢慢玩。

麻糬(影音)

路边小摊在卖的零嘴小吃麻糬,其实做法很简单。而台式的麻糬,通常不包馅,只沾裹花生粉吃。只要利用电锅在家便可自己DIY哦,很有趣,想吃多少做多少~~^^ ‧影音食谱

手工客家麻糬

麻糬,客家话称为「粢粑」是客家米食中最具代表性食品之一,Q弹有嚼劲的麻糬沾上花生粉特别的香,唇齿之间残留的香味不禁让人一口接一口吃个不停,这个味道总叫人难以忘怀

牛奶麻糬

软软QQ的,却又入口即化,是周末午后下午茶的好选择,简单好做,配上腰果糖粉香糯好吃,来杯热茶或热咖啡,真是好吃。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

香兰椰奶卡士达麻糬

香兰和椰奶真的好搭啊! 没想到做麻糬这么简单~ 也可以尝试不一样口味的麻糬 只要把香兰水换成喜欢的口味😊

微波热麻薯

大约十多年前,我在超市碰到一个东方女人,我以为她是中国人就过去搭讪,没想到是个日本人,名叫MIJIHO,那时我的土语还很烂,她不会英文,可是我们俩好像多年失散的姐妹,感觉很好,她隔天就叫我去她家吃饭,这个热麻薯就是她教我的,那时家里没有材料,后来都忘了这回事了,从没做过。前两天在网上看到有人用微波炉做麻薯,家里也有糯米粉,想起来做这个,一试就成,非常简单,热麻薯加花生糖粉,怀念的滋味啊!

土司变麻糬

要吃麻糬不一定要用捣的喔 用土司就能享用麻糬的QQ软软口感^^ 这方法是多年前从电视上学的:D 做了炸「冰淇淋水饺」和这道, 很意外地发现炸吐司一点也不吃油喔~

【电锅麻糬】又软又香Q的麻糬自己做

【粉.常料理】水磨糯米粉 与 增Q粉 调和使用的特色 口感软Q 若食用不完,建议冷冻保存,多次冷冻退冻口感也很软Q哦~ 简单美味 使用洁净标签原料,料理出天然、简单的好滋味 亲子同作 带着小孩动手做麻糬,一起发掘料理食物的小乐趣