米食

【一人食】火腿酱油炒饭

前几周工作刚结束在全家觅食的时候 看到妈妈煮艺的微波白饭 好像直接买这个就直接达成隔夜饭的条件了 冷藏后水分很少 超适合拿来炒饭阿 说到炒饭吃来吃去最爱的还是酱油炒饭 酱油接触锅子高温后产生的焦香味 配上煎得焦焦的鸡蛋真的非常对味 另外也要加入大蒜香味才够阿!!

鲜味芋头粥

以鱿鱼干、虾米爆香提香,加上鸡肉的甜味,让热腾腾的芋头粥充满的芋头的香气与丰富层次的口感!

西班牙香肠义式炖饭

前阵子在超级市场买了好久没吃的Chorizo,结果一把它丢进冰箱就是两个礼拜。 再次想起它,就帮自己准备了一碗温暖的Risotto。 来一起玩吧:

金瓜米粉

浓浓古早味的金瓜米粉,简单的拌炒,配上微甜的南瓜泥,咸甜的风味,让夏天也能食欲大开喔!

泰式椰浆芒果糯米饭

意想不到的组合,却是每个到过泰国旅游的人念念不忘的泰式甜点。 一般我们的甜点都是单纯的甜,但泰式甜点会加盐,甜甜咸咸的味道不但不会衝突,带点咸味让甜味不会感到腻口。

开背虾仁黄金炒饭

炒饭很简单,但想加个虾子又怕处理起来很麻烦,【汇鲜市集】的开背虾仁新鲜、又好吃,重点是…不用自己剥虾子,真的是太方便了!

沙公蔬菜粥

秋天是螃蟹最肥美的季节,煮一碗热呼呼的粥,闻起来有一股浓浓的蟹香味,口口吃起来带着微微的甜,口感绵密,适合老人小孩吃

【亲子食堂】老皮♪

据说台湾高铁车头换成非常可爱「老皮」造型,那我们也来把「老皮」装进便当里吧! 只要会煎蛋皮跟剪海苔就做得出来的可爱便当 <3