米食
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米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

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香菇青菜蛤蜊粥

香菇青菜蛤蜊粥

某天晚上老公牙痛 说想吃粥 太太立马飞奔超市采买食材 热腾腾的粥 营养丰富又健康呢！ 老公吃三碗～!
粥
杂炊

杂炊

杂炊是介于泡饭和稀饭之间的一种食物。通常日本人吃完火锅之后，会在火锅剩下的高汤中加入白饭、生鸡蛋、葱花，让客人余韵犹存，饱足而归。当然不一定要吃火锅才行，也可以直接煮汤加料煮成。今天煮的杂炊有点小变化，淋在饭上的生蛋，不是打散而是打发。 野犬的春梦：
米食
鸡腿亲子丼

鸡腿亲子丼

清爽又下饭的便当菜，小孩百吃不腻，煮软的洋葱最美味。
盖饭

日式盖浇饭牛丼

日式盖浇饭牛丼
日式盖浇饭牛丼
日式盖浇饭牛丼
日式盖浇饭牛丼
牛丼是日式盖浇饭里排名第一，没什么疑问吧。简单又下饭的牛丼饭 很多人是把肉跟洋葱 直接跟酱汁一起煮 但我觉得 洋葱跟肉就应该炒香 在一起煮
盖饭
油饭(白米）

油饭(白米）

用平时吃的白米取代比较不好消化的糯米。香喷喷的油饭忍不住让人多吃了一碗😋
米食
五月花妙用厨纸 ♥ 焗烤蛋肉酱饭

五月花妙用厨纸 ♥ 焗烤蛋肉酱饭

一直很想尝试用厨房纸巾放外锅煮水煮蛋 拿到新纸巾一直在想要用啥水煮蛋料理 刚好傍晚超级饿超想吃好料 就用光想就会让人流口水的焗烤 =P 我做出来是五碗焗烤碗再多一点~ 不过急着快煮好，忘了拍蛋……
米食

丝瓜粥

丝瓜粥
丝瓜粥
丝瓜粥
丝瓜粥
食是一种幸福，品味是一种情趣。
粥
😃沙茶花生粉卤米血😃

😃沙茶花生粉卤米血😃

我个人非常喜欢吃米血，夜市卖的卤米血，花生粉米血糕都很好吃，所以就想说来做1道简单入味的好滋味～沙茶花生粉卤米血来尝尝吧！
米食

古早味乌鱼米粉

古早味乌鱼米粉
古早味乌鱼米粉
当令新鲜的食材，简单就有好味道~~ 汤头有自然的鱼鲜味和米粉好合，好好吃～
米粉
秋冬暖胃料理 传统麻油鸡饭

秋冬暖胃料理 传统麻油鸡饭

天气慢慢的变冷了, 这时候除了火锅, 姜母鸭, 羊肉炉, 还会想到甚么呢? 没错! 就是麻油鸡啦! 今天Nancy老师要带大家来做一道台湾最经典的麻油鸡饭~ 一起锅的那瞬间, 香气冲鼻, 原本没有甚么胃口的人都迫不期待想快点吃进肚子 果然, 开饭的时候大人小孩都一口接着一口无法停下来,一碗接一碗 吃的人开心, 当然下厨的人也就觉得很欣慰啦 那就赶紧来看看这道料理究竟是怎么完成的吧!
米食