米食
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米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

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《简易版》南瓜野菇炖饭～非常好吃！素食可

《简易版》南瓜野菇炖饭～非常好吃！素食可

之前有分享过炖饭作法，是比较正统的方式，这次的做法较简单且快速，但美味依旧！很好吃！没有正统risotto用的意大利米也没关系，可用普通的白米，手边没白酒也没关系，用米酒也可以，菇类可使用手边现有的。
炖饭
[低脂] 香菇玉米鸡肉粥

[低脂] 香菇玉米鸡肉粥

香甜开胃的玉米鸡肉粥，又营养又低脂，是减肥的好选择!!也很适合作为宝宝的副食品唷!
粥
蛤蜊鸡粥

蛤蜊鸡粥

现代人重视养生，所以很多人都可以接受糙米了，我很喜欢糙米的味道，这道粥品非常的鲜美，我用了白米与糙米熬成粥，再加入鸡肉的精华与蛤蜊的鲜美，四人份的蛤蜊鸡粥一上桌，马上秒杀!!!!
粥

芋头香菇咸粥

芋头香菇咸粥
芋头香菇咸粥
芋头香菇咸粥
芋头香菇咸粥
天热没胃口煮一锅咸粥，鲜香味美连吃三大碗😋，我比较不爱软烂的芋头，这做法的芋头比较有口感、QQ的
粥
海苔肉松饭卷

海苔肉松饭卷

与其开车、骑车或走路出门买食物， 倒不如在家悠哉悠哉的5分钟搞定早餐。 不用竹帘，双手也能做得好！ 前一晚的剩饭大变身~ 早餐吃饱也吃巧！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的厨房实验
饭团
爱的蛋包饭

爱的蛋包饭

爱心蛋包饭，详细做法，包你一学就会，小的时候特别爱吃蛋包饭，因为太常吃了，我的母亲总说：「又是吃蛋包饭吗？」 因此吃蛋包饭的时候，都会想起儿时的幸福。 我的孩子们也很爱吃蛋包饭，因为疫情学校暂停实体课，外面又下大雨只能闷在家的时候， 做了蛋包饭给孩子们吃，他们总是说好爱妈妈啊！妈妈也爱我，所以这是爱的蛋包饭。
油饭
鲑鱼炊饭

鲑鱼炊饭

这个居然能做出鳗鱼饭的味道，简单的巴沙鱼饭。想偷懒但又想吃营养满分及健康的料理，那这道鲑鱼炊饭就是最棒的选择，各位快来尝试看看吧😆
盖饭
牛蒡炊饭

牛蒡炊饭

牛蒡除了高纤，还含多种营养素，被认为是蔬菜中营养价值非常完整的食材，简易的牛蒡炊饭高纤又低卡，一锅到底无敌轻松，用电子锅也是可以的。
炖饭