米食

古巴风甜椒烤饭

🇨🇺来场加勒比海味觉大冒险🇨🇺 古巴菜带有浓厚的西班牙和非洲风情,常使用茴香、芫荽籽和大蒜等香料。这道简单的家常烤饭,全程烤箱操作零油烟,每颗白米都吸饱香料和蔬菜精华,口口都松软香甜,拿跟汤匙就能豪爽开吃😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

《芋头海产粥》

冷冷的冬日除了重口味的姜母鸭、羊肉炉以外,ㄧ碗清爽丰盛而温暖的海产粥也很适合呀! 只要把锅底的香料炒出香气,就可以煮出一家大小都爱的海产粥喔! /

粒粒分明樱花虾油饭

米:水比例为1:0.8,酥香的樱花虾和Q弹的糯米,焖煮出粒粒分明、香气十足的油饭,每一口都令人好满足,今年的年夜饭绝对非它不可!

综合海鲜焗饭by恋恋家

喜欢干一点的焗饭,,所以就省去白酱功序真接铺上用起司丝来一个简易焗饭。这次用了美国玫块米,就像海棉一 样吸收了海鲜和九层塔的香气正好。 欢迎到恋恋家找寻其他好滋味

咖哩鸡腿饭

咖喱鸡肉炖土豆 香味浓郁 简单好做,没吃过的可以尝试一下 ,咖哩是最家常的烩饭,棒棒腿肉质Q弹是很适合炖咖哩的肉品,用咖哩粉炒香鸡腿咖哩香气浓郁加巧克力块咖哩酱汁更滑顺,做法很简单适合夏天。

味噌烤鲑鱼饭团

日本作家太宰治在《斜阳》一书中写到:「你知道饭团为什么这么好吃吗?是因为它是用人的手指捏出来的。」 饭团为什么是三角形,根据史料记载─日本原住民「利用三角形的外模制造饭团,象征心脏,恭奉于神前」,饭团等于心的由来解释让我十分喜欢,因为它符合著我一直秉持的理念就是「料理的本质在于心」。 今天刚好有煮一些多的米饭加上前次买来还没用完的烧鲑碎,随手制作一些美味且简单的味噌烧鲑烤饭团,希望大家能够喜欢。

虾仁蛋炒饭

为什么你做的炒饭不好吃,饭粒不是粒粒分明呢,想炒出粒粒分明的炒饭吗?其实只要加一味,美味营养黄金炒饭立马上桌!

香蒜姜末炒饭

这个非常简单又惹味的炒饭,充满香浓的蒜味,加有清新的姜味,开胃又美味!加上鲜虾和其他配料,不用10分钟就做到这个饱足的家常炒饭! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>