米食
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米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

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奶油蘑菇炖饭

奶油蘑菇炖饭

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
炖饭
宝宝副食：电锅煮双菇蕃茄牛肉炖饭

宝宝副食：电锅煮双菇蕃茄牛肉炖饭

忙碌的全职妈妈，没空顾炉火又想给宝贝们换换口味吗？那就炒锅3-5分钟炒一炒其他交给万能的电锅吧！！ 不想炒的话，，ㄝ……就一起丢进电锅吧（不过炒过总是比较香，而且蕃茄跟红萝卜的茄红素是需要油的陪伴唷~）
炖饭

零失败之浓稠皮蛋瘦肉粥

零失败之浓稠皮蛋瘦肉粥
零失败之浓稠皮蛋瘦肉粥
零失败之浓稠皮蛋瘦肉粥
零失败之浓稠皮蛋瘦肉粥
当身体劳累或工作忙碌时，总想熬碗粥暖暖肠胃，但很多时候都不知道如何把粥熬得浓稠绵滑，简单的用皮蛋腌米，用电锅免顾火，一碗浓稠热绵滑的粥好轻松就完成。
粥
海鲜笋子咸粥

海鲜笋子咸粥

每次过暑假，因为要为双胞胎准备中、晚餐还真的是很伤脑筋~所以干脆煮这一锅粥，不但营养还兼具美味啊!! 更重要的是，这锅粥保证是老少咸宜喔!! 全文链接
粥
咖喱肉酱牛肝菌炒饭

咖喱肉酱牛肝菌炒饭

番茄跟咖喱是两种截然不同的食材！但却相约一起在热烫的铁镬上翩翩起舞，交织出一股清新脱俗的味道，并带给我们味蕾一个充满惊喜的仲夏夜之梦！ 小B简单地利用咖喱酱和蕃茄酱，再加上用牛肝菌煮出来的米饭，做出这道惹味甘香的炒饭！而这种微酸中又带点香辣的特色，刚好跟麻辣的菜式，有着异曲同工之味道呢！米饭粒的底层先吸收了牛肝菌的甘香，再包着酸甜的茄酱及惹味甘口的咖喱酱油！美味的炒饭就是如此简单的步骤下完成！
炒饭

香芹芋头地瓜五谷肉丝粥

香芹芋头地瓜五谷肉丝粥
香芹芋头地瓜五谷肉丝粥
香芹芋头地瓜五谷肉丝粥
营养丰富的粥，饱足感高，适合牙齿不方便咀嚼的孩子或长辈。本次作品依照家人需求，烹调后保有米粒状但入口软嫩，加多一些水会煮出美味的汤头，适合秋冬季节品尝。
粥
义式香肠炖饭

义式香肠炖饭

炖饭炖饭~比起义大利面，比较喜欢吃炖饭啦! 原来~炖饭也不难嘛!!
炖饭

15分钟做出漂亮又好吃的蛋包饭!

15分钟做出漂亮又好吃的蛋包饭!
15分钟做出漂亮又好吃的蛋包饭!
15分钟做出漂亮又好吃的蛋包饭!
15分钟做出漂亮又好吃的蛋包饭!
蛋包饭长的可爱又好吃, 一直都是很受欢迎的料理之一! 蛋包饭要包得好看, 一定要快! 狠! 准! 口味的部分最重要的就是奶油跟番茄酱了! 炒饭时番茄酱一定要加够多, 蛋跟番茄酱还有奶油的味道本来就很搭配, 也是正宗蛋包饭原始的味道唷!
米食
红枣燕麦黑米粥

红枣燕麦黑米粥

世界米中之王-【台湾黑米】 黑米是稻米中珍贵的品种。中国民间有“逢黑必补”之说，长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：药米、长寿米，最适合小孩、孕妇、产妇、年长者食用。 1碗黑米等同25碗白饭膳食纤维，富含天然花青素、多种维生素和微量元素。台湾米类中黑米仅占7%非常珍贵，滋补作用佳，可与白饭一起煮、煮粥、酿酒、做成黑米馒头、黑米粥、黑米寿司、黑米饼干、黑米点心等多项健康又营养的美食料理。
粥